Làm sao cảnh thương mại ở Paris đã thay đổi trong những năm gần đây? Đó là câu hỏi mà khảo sát 2026 do Atelier parisien d'urbanisme, l'Apur đã trả lời trong một báo cáo công bố ngày 13 tháng 10 năm 2026, mô tả sự tiến triển của hoạt động thương mại ở Paris kể từ năm 2023. Được tiến hành cùng với Thành phố và Phòng Thương mại và Công nghiệp Paris, cuộc tổng điều tra này cho thấy sự gia tăng của các quán cà phê, một số cửa hàng ẩm thực cao cấp và mặt hàng second-hand, giữa một thủ đô hiện có 60 517 cửa hàng và dịch vụ thương mại.
Theo dữ liệu được Thành phố công bố ngày 13 tháng 10, Paris có thêm 497 quán bar và cà phê trong vòng ba năm. Sự tăng trưởng chủ yếu được thúc đẩy bởi các coffee shop và quán chicha.
APUR nhấn mạnh một cách rộng rãi hơn rằng ngành ẩm thực đang tiến triển đặc biệt ở các khu vực được người đi làm, sinh viên và du khách lui tới.
Sự chuyên môn hóa cũng lan rộng vào các cửa hàng thực phẩm: báo cáo cho thấy có thêm 67 tiệm bánh ngọt, 33 tiệm socola và 21 quán rang xay cà phê mới. Các nhóm này không đi cùng một nhịp với các cửa hàng nông sản tươi sống, quầy thịt và cửa hàng hải sản, nơi số lượng đang giảm.
Các cửa hàng đồ second-hand hiện đã lên tới 404 cửa hàng, tăng 83 so với năm 2023. Thành phố cho rằng sự tăng trưởng này xuất phát từ việc chú ý tới ngân sách và các vấn đề môi trường. Điều này diễn ra cùng với xu hướng mua sắm quần áo có sự thay đổi, trong khi APUR cho hay toàn ngành may mặc đang chịu sự cạnh tranh mạnh mẽ từ thương mại điện tử.
Khó khăn không chỉ dừng ở ngành thời trang. Nghiên cứu còn cho thấy sự giảm mạnh của chuỗi cửa hàng thiết bị gia đình và sự thu hẹp của các đại lý ngân hàng, bảo hiểm hay du lịch, liên quan tới số hóa dịch vụ. Các thói quen sử dụng mới vừa mở ra cơ hội cho một số hoạt động vừa làm giảm nhu cầu mặt bằng cho những lĩnh vực khác.
Chuyển đổi này cũng để lại những cửa hàng trống vắng: 11,7% mặt bằng được ghi nhận đang bỏ trống, so với 10,9% vào năm 2023. Tỷ lệ này bao gồm cả những không gian đang thi công. Các kết quả ban đầu sẽ được bổ sung bằng một báo cáo chi tiết dự kiến công bố vào tháng 12 năm 2026, nhằm xem xét kỹ hơn những gì đang diễn ra ở cấp độ các khu phố và các con phố.
Trang này có thể chứa các thành phần hỗ trợ AI, thông tin thêm tại đây.'
