三圣灵节日

Val-d'Oise : où trouver la meilleure galette aux amandes 2024 du département ?

主显节：我们在这一天庆祝什么？为什么我们要在 1 月 6 日这一天吃 "galette des rois"？

圣诞节和新年过后就是主显节。每年的 1 月 6 日是正式的主显节，在这一天可以品尝到著名的 "国王蛋糕"（galette des rois）。由于 1 月 6 日不是公共假日，因此庆祝活动可以从该月的第一个星期日开始，今年的星期日是 2025 年 1 月 5 日。但您知道为什么吗？您知道主显节的历史和起源吗？我们来告诉你。

Galette des rois du Prince de Galles 2024 par Hélène Kerloeguen

威尔士亲王的 Galette des Rois 2025（由 Hélène Kerloeguen 制作），配烤绿茶

在 2025 年主显节，巴黎威尔士亲王大饭店的糕点主厨 Hélène Kerloeguen 大胆尝试了以烤绿茶为基础的 Galette des rois。这款美食将于 2025 年 1 月 2 日至 31 日推出，目前已接受预订。

La Galette des Rois 2025 du Lutetia par Nicolas Guercio: un flocon gourmand à faire fondre de plaisir

尼古拉斯-格尔西奥（Nicolas Guercio）设计的鲁特西亚 2025 年 "王者之饼"（Galette des Rois 2025）：令人愉悦的美食薄片

Lutetia 采用薄如蝉翼的法棍酥重新演绎了 2025 galette des rois。这是尼古拉斯-格尔西奥（Nicolas Guercio）的杰作，是共享放纵时刻的理想选择。酥脆、湿润，令人难以抗拒！

Galettes des Rois 2025 - Westin Paris Vendôme

巴黎旺多姆威斯汀酒店的 2025 Galette des Rois：Valentin Sevilla 制作的美食佳肴

巴黎旺多姆威斯汀酒店推出了 Galette des Rois 2025，这是酒店新任糕点主厨瓦伦丁-塞维利亚（Valentin Sevilla）的美食杰作。这款作品将传统与创新相结合，采用倒置酥皮，馅料由 Gianduja、皮埃蒙特榛子、瓦伦西亚杏仁和马达加斯加香草制成，于 2025 年 1 月 5 日至 20 日推出。

尼娜-梅塔耶尔（Nina Métayer）2025 年创作的 "Galettes des Rois"，令人叹为观止。

妮娜-梅塔耶尔（Nina Métayer）被评为世界最佳糕点师，她为 2025 年的主显节准备了不少于三种美味的galettes des rois。

Babka Zana 2025 的超美味国王威化饼和皇冠

在 2025 年的主显节，Babka Zana 将为我们奉上三款美食：Biscuit des Rois galette、Babka des Rois 配伊朗开心果和 fleur de sel 以及著名的 brioche des rois。

勒诺特尔的 Galette des Rois 2025：传统与精致的顿悟

Lenôtre 2025 galette des rois 为庆祝主显节，推出了由 Étienne Leroy 和著名品牌团队设计的独特系列。今年，Lenôtre 将融合创新和对传统的尊重，推出一款灵感源自帕奈通馅饼的招牌加法饼，以及杏仁加法饼和波尔多酥皮加蜜饯等经典美食。这些作品将于 2025 年 1 月 2 日起在所有 Lenôtre 商店发售。

西里尔-里尼亚克（Cyril Lignac）的煎饼和 2025 年王冠蛋糕：巴黎的主显节美食

西里尔-里尼亚克（Cyril Lignac）为庆祝 2025 年主显节，推出了风味独特的 "玫瑰饼"（galettes des rois）和 "玫瑰酱"（gâteau des rois）。2025年1月2日至26日期间，这些产品将传统与现代完美结合。请光临我们的巴黎专卖店，品尝这些美味佳肴，还可获得独家游戏和收藏豆。

Galettes des Rois 2025 - Peninsula - Anne Coruble

巴黎半岛酒店的 2025 Galette des Rois：Anne Coruble 的 "L'Or des Moissons

今年的主显节，巴黎半岛酒店将推出一款名为 "L'Or des Moissons "的 Galette des Rois。主厨安妮-科鲁布勒（Anne Coruble）决定在今年的美食和诗意创作中颂扬法国的风土。将于 2025 年 1 月 2 日至 26 日在巴黎 16e 的 Le Lobby 餐厅推出。