威尔士亲王的 Galette des Rois 2025(由 Hélène Kerloeguen 制作),配烤绿茶

出版商 Audrey de Sortiraparis, My de Sortiraparis · 照片 Audrey de Sortiraparis · 更新于 2024年12月29日下午10:04 · 发表于 2013年12月3日上午11:18
在 2025 年主显节,巴黎威尔士亲王大饭店的糕点主厨 Hélène Kerloeguen 大胆尝试了以烤绿茶为基础的 Galette des rois。这款美食将于 2025 年 1 月 2 日至 31 日推出,目前已接受预订。

今年,巴黎 Galles 王子酒店的糕点主厨Hélène Kerloeguen 将重温2025 年的主显节,推出一款 Galette des rois 点心,其灵感就像她的圣诞圆木柱一样,来自这家著名的巴黎五星级酒店的建筑风格。这道独一无二的菜肴以天井地板上的马赛克图案为灵感,彰显了装饰艺术的精湛技艺和酒店的悠久历史,同时以独具匠心的口味挑逗着味蕾。

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威尔士亲王的 Galette des Rois 2025(专为 6 至 8 位宾客设计)中,酥脆、轻微焦糖化的酥皮包裹着裹有日本茶馆 Jugetsudo烘焙绿茶法棍奶油。融化的杏仁与木香四溢的茶香相结合,带来了一种 微妙而新颖的品尝 体验,同时又不失任何美味。
La Galette des Rois 2025 du Prince de Galles par Hélène Kerloeguen, au thé vert grilléLa Galette des Rois 2025 du Prince de Galles par Hélène Kerloeguen, au thé vert grilléLa Galette des Rois 2025 du Prince de Galles par Hélène Kerloeguen, au thé vert grilléLa Galette des Rois 2025 du Prince de Galles par Hélène Kerloeguen, au thé vert grillé

由主厨 Kerloguen 制作的限量版Galette des Rois 可在 2025 年 1 月 30 日前订购,2025 年 1 月 2 日至 31 日期间可在酒店领取。

有茶迷吗?

实用信息

日期和开放时间
从 2025年1月2日 到 2025年1月31日

× 大致开放时间:如需确认开放时间,请与酒店联系。

    地点

    33 Avenue George V
    75008 Paris 8

    路线规划

    无障碍信息

    访问
    乔治五世地铁站

    费率
    Galette des Rois 6/8 personnes : €55

    建议年龄
    对于所有

    官方网站
    www.marriott.com

    预订
    princedegalles.restaurant@luxurycollection.com
    0153237850

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