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Galette des rois frangipane 指南
法兰西岛大区:2026年最佳杏仁王饼品尝指南
您是否好奇2026年大巴黎地区最美味的杏仁饼在哪里品尝?去年12月5日,大巴黎面包师协会公布了评选结果。那么,谁摘得了桂冠?今年法兰西大区最美味的杏仁饼产自上塞纳省!
2026年总统府“共和国百年王冠”蛋糕由总统宫厨师制作 - 摄影报道
在巴黎,关于“主显节”可是一件不容小觑的盛事,尤其当那些精致非凡的“王冠饼”亮相时。今年,一款新品吸引了众多美食爱好者的目光:由总统府大厨创作的“爱丽舍宫王冠饼”。这款限量版糕点将一直供应到2026年1月17日,地点就在萨恩奥诺雷街上的总统府博物馆中。
2026年巴黎“Pompette”面包店的国王饼糕点登场
面包店Pompette公布了2026年的传统“国王蛋糕”版本,分别位于巴黎第四和第十九区的两家分店。维克多、康STANCE和卡米尔这三姐妹打造了两款美味新作:一款经典的奶油杏仁馅“Galette Frangipane”,配以碎杏仁;另一款是他们的招牌创新,融合了自制榛子牛轧糖和普罗旺斯柠檬皮。开年吃上一块,仿佛一缕普罗旺斯的阳光温暖在舌尖。
2026年皇帝饼,Pleincœur 出品的美味佳作——由 Maxime Frédéric 精心打造
马克西姆·弗雷德里克及其心爱团队在17区Pleincœur店推出2025年国王蛋糕。三款创意蛋糕分别以杏仁奶油、榛子和梨巧克力为馅料,让您在宫殿般的品质与街坊氛围中欢庆主显节。
Rayonnance 2026 的皇后节香杏仁饼:第九区的明星甜点
Rayonnance,这家位于巴黎第九区的精致甜品店,隆重推出2026年的国王水果馅饼——采用倒层酥皮和香草朗姆弗朗金馅料。仅供预订,从1月6日至31日期间限定供应。
2026年,雅克·热尼(Jacques Génin)推出了极致美味的“国王之饼”——杏仁与巧克力奶油夹心的金光闪闪的“Galette des Rois”级别的甜点。
2026年主显节,雅克·热宁再次为我们呈现两款王冠糕:一款经典的杏仁奶油馅饼,满足传统味蕾;另一款则是香浓的杏仁与巧克力结合的美味佳作,值得在一月末之前提前订购并品尝。
Lutetia推出的至尊榛子王糕,香浓可口的节日佳品
巴黎卢泰西亚酒店呈现2026年皇后节的专属美味——由甜点大师尼古拉斯·格尔西亚精心打造。今年以榛子为主题,推出限量版的皇后节蛋糕,整整一个一月都可线上预订,随后在酒店自取。
这家伊夫林地区面包店制作的“三王节”蛋糕,简直是一颗宝藏。
精致糕点在凡尔赛首次亮相,展现由塞巴斯蒂安·塞尔博(Sébastien Serveau)独家设计的2026皇帝饼。金黄酥脆的千层酥皮,细腻顺滑的杏仁酱,以及来自马达加斯加的香草香气,让人难以抗拒。这两款新作将在2025年12月27日至2026年2月1日之间,在伊夫勒奈地区热销,共同迎接新年的到来。
弹出式Potel et Chabot:2026年国王蛋糕与温馨热饮 在旺多姆广场呈现 - 美图欣赏
这个冬天,旺多姆广场迎来知名大厨Potel et Chabot的快闪店,为2026年的主显节增添一份节日味道。直到1月18日,大家可以品尝到特色皇后饼,每份都香味十足,还配有价格实惠的热饮。在旺多姆广场的景色中享受一场奢华而美味的短暂休憩,立即行动,别错过!
2026年“国王饼”由Yannick Alléno与Dior联名呈现,地点设在30 Montaigne花园
对于2026年的主显节,Dior精品屋推出了一款高定“国王蛋糕”,由厨师雅尼克·阿莱诺首次亲自设计。想要拥有这款奢华蛋糕的朋友们,欢迎前往蒙田30花园一探究竟。
2026年奥莱西耶总统府“国王蛋糕”:哪里能品尝到家庭版的总统款?- 图片报道
如果你也能像在爱丽舍宫一样,享用国王蛋糕……就在你的餐桌上吗?同样的纯黄油酥皮,甚至是自制的杏仁馅,这次还藏着幸运豆,让每个人都能在一片中成为国王或女王,短暂的王冠属于你。这款家庭装蛋糕在第十五区的一家手工面包店可以买到,完美还原宫廷的传统食谱,但更贴近我们的家庭宴席!
埃松省:哪里能品尝到2026年度本省最美味的杏仁饼?
今年,若想品尝埃松省最美味的杏仁饼,阿蒂斯蒙斯是您不可错过的目的地。在该省手工业商会举办的2026年度竞赛中,"Les Petits Gourmands"面包糕点店荣膺桂冠。以下是获奖名单!
塞纳-马恩:2026年全 Département 最佳杏仁挞出炉,快来一探究竟
距离这次主显节只有几天,喜欢吃王饼的人们已经摩拳擦掌。在塞纳-马恩省,一场比赛评选出了2026年该地区“最佳杏仁王饼”的获奖面包店。快来看看获奖名单,找出今年77区最值得一试的王饼吧!
在伊夫林地区, Nicolas Haelewyn带你品味由Atelier Gato匠心制作的传统“国王蛋糕”
为了2026年的主显节,Gato工作室在伊夫莱尼地区的店铺推出了三款皇冠蛋糕:经典的杏仁酱馅、焦糖苹果口味,以及由Nicolas Haelewyn创作的独特梨子与榛子组合。详情一览,尽在掌握。
2026年圣日耳曼昂莱伊(Yvelines)王者蛋糕,美味可口的节日佳肴
圣日耳曼昂莱的城堡面包店(La Boulangerie du Château)在伊夫林省为顾客呈现其著名的2026年国王蛋糕。这款蛋糕曾在2021年荣获伊夫林省最佳杏仁蛋糕奖,并在2022年跻身大巴黎地区第三名。
在伊夫林的一家面包店里,这款国王节的传统糕点绝对能让你大快朵颐美味。
热爱“国王蛋糕”的甜品爱好者们,周末相聚在伊夫林省的马尔利-勒-洛伊,品尝由Haelewyn糕点店带来的绝佳佳作。这家店曾多次获奖,包括2026年“伊夫林最佳国王蛋糕”第二名,以及2025年“伊夫林最佳糕点店”殊荣。
巴黎及依夫勒省“甘甜花园”推出的杏仁酥皮“皇帝饼”——榛子与开心果的创意变奏
您可以前往巴黎 17 区的 Jardin Sucré 或伊夫林区的 Cernay-la-Ville,品尝他们的 Galettes des rois。菜单上有传统的杏仁馅饼、香草馅饼和开心果馅饼,当然还有他们的招牌美食。
2026年奥菲莉·巴雷斯的“国王的蛋糕”,我们还想再来一份!
奥菲莉·巴雷斯(Ophélie Barès)位于阿斯尼埃-瑟尔恩(Asnières-sur-Seine)的Encore糕点店,再次带来令人心醉的2026年国王蛋糕。这位2023年“Liste”青年才俊奖得主以及2025年《巴黎人》排行榜的头牌,让她的传统王糕焕发新彩。她巧手以翻转酥皮和香浓杏仁味十足的苹果馅,完美诠释经典,应在这个一月尽情品味。
华丽的“国王蛋糕” 来自 Caffet 奢华坊,2026 年的佳作
2026年主显节,Caffet烘焙坊为大家带来两款别具特色的王者之糕:一款是苹果与杏仁 crumble 的“迷幻苹果”,另一款则是经典的酥皮杏仁糕。从1月1日起,所有门店与线上商城同步发售,邀您共庆佳节。
伊夫林省:品尝本省2026年最佳杏仁王冠蛋糕的地点在此
2026年国王饼季正式开启!对于伊夫林省的居民来说,今年一月必须前往塞纳河畔克鲁瓦西,才能品尝到本省最美味的杏仁国王饼。
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