伴随着皇后饼的盛大回归,Lutetia酒店在2026年主显节期间再次带来丰富惊喜。每年,位于巴黎第六区的这家豪华宫殿的天才糕点师 Nicolas Guerci都会为我们献上一款富有创新的皇后饼,重新诠释这份法国人深深爱恋的传统。今年,我们一同品味一款满载甜蜜的特别版本,主角是香浓的榛子。
我们都知道卢泰西亚(Lutetia),这座位于拉斯帕伊尔大道(boulevard Raspail)的传奇华丽酒店,以其永恒的优雅和典型的法式生活方式而闻名。但你知道吗,这家酒店也藏有不少精彩的美味佳肴?比如2026年的女王饼,就是最好的证明。由甜点厨师尼古拉·格尔西奥(Nicolas Guercio)掌舵,他创作出一种包裹着细腻榛子奶油的酥脆奶油面包。这一大胆的选择远离传统的杏仁奶油,为我们带来了更加秋意盎然、温暖人心的味道,在节日时刻带来别样的惊喜。
这款创意甜点以完美的平衡赢得了赞赏——酥脆的酥皮与松软的奶油面包相得益彰。每一口都能品味到栗子酱中微微烘烤的栗子香气,为整体增添了丰富层次,却不失自然的甜美。令人尤为欣赏的是,这份味觉的和谐既忠于传统的节日氛围,又带来了令人耳目一新的创意。轻盈的面皮与浓郁的馅料形成鲜明对比,为食用体验增添了一份愉悦感。
沿袭传统,這款盧泰西亞餅內藏著一個獨家的陶瓷玩偶:「Lulu」,這家酒店可愛的吉祥物。一個細微的設計,卻能帶來無限驚喜,既令收藏陶瓷玩偶的愛好者心醉,也讓小朋友們興奮不已。這份細緻入微的用心,充分體現了這家豪華酒店的精神——每一個細節都為打造難忘的體驗而存在。
这款榛子黄金馅饼是限量发行,且仅在线上预订。适合8位甜点爱好者共享,售价为85欧元。如果你在寻找一份精致的美食,与家人或朋友一同庆祝Epiphany(主显节),这款甜点绝对值得一试。取货地点在2026年1月期间可以直接在卢泰西亚酒店前台领取。享受这份美味的同时,也是一种探索巴黎这座豪华宫殿的绝佳方式,让自己沉浸在一场非凡的糕点盛宴中。
诚然,巴黎拥有许多绝佳的地点可以品尝到经典的主显节酥饼。但卻特丽夏酒店的那款 尤为突出,以其精致的用料和细腻的风味赢得了众多食客的青睐。榛子的加入为传统食谱增添了丰富层次,既能满足纯粹爱好者,也能吸引追求新奇味道的尝鲜者。尼古拉·盖尔西奥再次展现了他巧妙创新法国经典甜点的才华,既尊重传统又敢于突破。
卢特蒂亚酒店位于拉斯佩勒大道45号,靠近塞夫尔-巴比隆地铁站。如果你顺便去领取你的“galette”,也不妨在这片高雅的左岸街区随意漫步,那里有时尚的精品店和迷人的巴黎咖啡馆。简而言之,这是一个绝佳的机会,用一份巴黎式的奢华,庆祝传统的主显节,同时领略一位热情烘焙师匠心独运的手艺,他年复一年为我们带来美味盛宴。
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日期和开放时间
从 2026年1月1日 到 2026年1月31日
地点
Hôtel Le Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
费率
8 personnes : €85