Galette des rois d'exception 指南

2026年总统府“共和国百年王冠”蛋糕由总统宫厨师制作 - 摄影报道

在巴黎，关于“主显节”可是一件不容小觑的盛事，尤其当那些精致非凡的“王冠饼”亮相时。今年，一款新品吸引了众多美食爱好者的目光：由总统府大厨创作的“爱丽舍宫王冠饼”。这款限量版糕点将一直供应到2026年1月17日，地点就在萨恩奥诺雷街上的总统府博物馆中。

Lutetia推出的至尊榛子王糕，香浓可口的节日佳品

巴黎卢泰西亚酒店呈现2026年皇后节的专属美味——由甜点大师尼古拉斯·格尔西亚精心打造。今年以榛子为主题，推出限量版的皇后节蛋糕，整整一个一月都可线上预订，随后在酒店自取。

2026年“国王饼”由Yannick Alléno与Dior联名呈现，地点设在30 Montaigne花园

对于2026年的主显节，Dior精品屋推出了一款高定“国王蛋糕”，由厨师雅尼克·阿莱诺首次亲自设计。想要拥有这款奢华蛋糕的朋友们，欢迎前往蒙田30花园一探究竟。

皇家宫殿天空下，Airelles Château de Versailles的华丽“皇帝饼”再次闪耀，彰显王室盛宴的尊贵与传统。

主厨糕点师 Aymeric Pinard 在凡尔赛宫艾瑞尔皇宫——大控制中心，呈现一款非凡的“三王节”蛋糕。这款以黑巧克力与榛子制成的皇冠造型甜点，于2026年1月2日至14日期间限时供应。

2026年国王的传统年糕由路易威登呈现，设计师Maxime Frédéric以精致的榛子展现奢华风范——Monogram纹路中的典雅盛宴

2026年路易威登的“国王饼”由 Maxime Frédéric 设计，赋予传统一股极致奢华的创新风味。这款“国王饼”融合了金黄酥脆的维也纳层酥、品牌经典的字母图案、丝滑的杏仁奶油以及由瓷器制成的维维安幸运豆，将节日的经典盛宴变身为一件令人垂涎的奢华艺术品！

巴黎香格里拉开启2026皇帝饼新纪元——蒂莫西·林打造的非凡杰作

2026年主显节，巴黎香格里拉酒店将呈现蒂莫西·拉姆 chef 的传统皇家乐宴。酥脆金黄的饼皮包裹着香醇的榛子馅和碎碎的吉安度佳糖果，既酥脆又丝滑，弥漫着皇家般的奢华滋味。只待您的味蕾一试，便能迎来一场尊贵的盛宴！

杏仁、香草与榛子糖脆饼—Matthieu Carlin为2026年皇帝饼精心打造的“皇后之冠”——在克里松酒店盛大呈现

为2026年的主显节，克里龙酒店为我们呈现了一款优雅而充满甜蜜的传统新年糕点，由糕点大师马修·卡林倾心打造，并与奢华银饰品牌克里斯托弗合作，在Butterfly糕点店亮相。这款美味又带点怀旧风味的糕点，结合了杏仁、香草和黄油夹心的趣味拼搭，期待为您带来一场味觉盛宴。

乔治五世酒店的国王饼：2026年主显节的美味之选

2026年主显节，巴黎乔治五世四季酒店邀请您品尝由主厨Michael Bartocetti和Guillaume Cabrol精心打造的独特精致国王饼。 这款蛋糕自2025年10月15日起接受预订，可于12月26日至1月6日期间领取，其特色在于巧克力酥皮和勃艮第卡泽特花杏仁奶油馅。

巴黎布里斯托酒店2026年华美王冠蛋糕，由马克桑斯·巴尔博特精心制作

为迎接2026年主显节，巴黎布里斯托酒店新任糕点主厨马克桑斯·巴博特打造了一款惊艳的国王饼。这款招牌作品由27片酥皮布里欧修面包片组成，融合了苹果酒苹果与卡尔瓦多斯杏仁奶油馅，将于2025年12月26日起开放预订。本季还推出传统款国王饼。

Galette des Rois La Réserve Paris：美丽的 Fleur de Noisette 2026

为庆祝 2026 年主显节节日，乔丹-塔尔博特（Jordan Talbot）将在巴黎 La Réserve 餐厅推出新款法式薄饼（galette des Rois）--Fleur de Noisette。这款诗意之作的灵感来自布列塔尼的花边可丽饼，将于 1 月 4 日至 11 日在巴黎第八区发售。

Alain Ducasse 2025 年（首款）Galette des Rois：法式杏仁糖浆升华版

Alain Ducasse 制造厂首次推出 Galette des Rois。阿兰-杜卡斯饼房的糕点主厨 Flora Davies 制作了一款经典的法式杏仁蛋糕，并加入了令人难以抗拒的美食元素。订购截止日期为 2025 年 1 月 31 日。

主显节 2025：巴黎旺多姆柏悦酒店 Naraé Kim 独创的 Galette des rois 甜点

探索巴黎柏悦酒店-旺多姆餐厅（Park Hyatt Paris-Vendôme）的 Galette des Rois，这是糕点师 Naraé Kim 为 2025 年主显节所作的作品。这款加法饼为限量版，是一款值得分享的原创美食。

弗朗索瓦-佩雷（François Perret）在巴黎里兹餐厅烹饪的 2025 个 Galettes des Rois：传统与大胆之间

为了给 2025 年开一个好头，糕点主厨弗朗索瓦-佩雷特（François Perret）邀请我们在巴黎丽思酒店的烹饪室（Ritz Paris Le Comptoir）品尝他新推出的两款法式甜点（galettes des Rois）。一种是 Vol-au-Vent 风格的加法饼，其独创性和精致程度令人惊讶；另一种是传统的法式酥皮加法饼，也有单独的版本，是糕点爱好者的理想选择。这些产品将于 2025 年 1 月 3 日至 12 日在各家商店销售，保证让美食家们大饱口福。

威尔士亲王的 Galette des Rois 2025（由 Hélène Kerloeguen 制作），配烤绿茶

在 2025 年主显节，巴黎威尔士亲王大饭店的糕点主厨 Hélène Kerloeguen 大胆尝试了以烤绿茶为基础的 Galette des rois。这款美食将于 2025 年 1 月 2 日至 31 日推出，目前已接受预订。

皇家蒙梭酒店 - 巴黎莱佛士酒店 Galette des Rois 2025：顶级梨和巧克力作品

想要在 2025 年主显节时品尝美味而优雅的加法饼（galette des rois）吗？那就让巴黎莱佛士皇家蒙梭酒店的法朗吉派甜点来诱惑您吧，这款甜点由酒店的新任糕点主厨 Yazid Ichemrahen 和 Alexandre Favre 制作，融合了水煮梨和巧克力屑。

尼古拉斯-格尔西奥（Nicolas Guercio）设计的鲁特西亚 2025 年 "王者之饼"（Galette des Rois 2025）：令人愉悦的美食薄片

Lutetia 采用薄如蝉翼的法棍酥重新演绎了 2025 galette des rois。这是尼古拉斯-格尔西奥（Nicolas Guercio）的杰作，是共享放纵时刻的理想选择。酥脆、湿润，令人难以抗拒！

巴黎旺多姆威斯汀酒店的 2025 Galette des Rois：Valentin Sevilla 制作的美食佳肴

巴黎旺多姆威斯汀酒店推出了 Galette des Rois 2025，这是酒店新任糕点主厨瓦伦丁-塞维利亚（Valentin Sevilla）的美食杰作。这款作品将传统与创新相结合，采用倒置酥皮，馅料由 Gianduja、皮埃蒙特榛子、瓦伦西亚杏仁和马达加斯加香草制成，于 2025 年 1 月 5 日至 20 日推出。

马克西姆-弗雷德里克（Maxime Frédéric）及其团队打造的巴黎白马酒庄 2025 Galette des Rois 餐厅

为庆祝 2025 年主显节，坐落在巴黎第一区中心地带、享有盛誉的巴黎白马酒店（Cheval Blanc Paris）邀请我们去探索一种独特的玫瑰花点心（galette des rois）。这款美食由知名糕点师马克西姆-弗雷德里克（Maxime Frédéric）设计，供应期为 2025 年 1 月 2 日至 12 日。

巴黎半岛酒店的 2025 Galette des Rois：Anne Coruble 的 "L'Or des Moissons

今年的主显节，巴黎半岛酒店将推出一款名为 "L'Or des Moissons "的 Galette des Rois。主厨安妮-科鲁布勒（Anne Coruble）决定在今年的美食和诗意创作中颂扬法国的风土。将于 2025 年 1 月 2 日至 26 日在巴黎 16e 的 Le Lobby 餐厅推出。

Epiphanie 2025 Galette des Rois 花束造型，Léandre Vivier 为巴黎勃艮第设计

今年的勃艮第葡萄酒节上，我们将品尝到乡村风味的 Galette des rois！这款由糕点师 Léandre Vivier 设计的原创作品灵感来源于冬季的花朵，配以山核桃和枫糖浆馅料，堪称美食佳肴。