华特·迪士尼也有自己的餐厅。位于巴黎迪士尼乐园的Walt’s – an American Restaurant坐落在美国大街的迪士尼乐园内,为游客提供桌边服务。餐厅主打美式料理,设有维多利亚风格的雅间,室内的照片、藏品和装饰讲述着米奇创作者的生平,以及迪士尼乐园的奇幻世界。
一切从 Flower Street 的入口开始。1401 号对应的是沃尔特迪士尼幻想工程在加利福尼亚州的地址,正如巴黎迪士尼乐园官方 Fans Corner 网站在一份新闻稿中所述。店内陈列着沃尔特的半身像、家庭照片,以及与动画起步阶段有关的物品,一点一滴勾勒出他的形象。
楼上设有六间沙龙,各自呈现主题公园及其酒店的不同风貌。Adventureland汲取东方主义风格,Fantasyland采用新哥特式风格,而Discoveryland则让新艺术运动与儒勒·凡尔纳的世界相遇。有些细节几乎与菜单同样值得关注:例如,Discoveryland沙龙的壁炉灵感来自阿尔丰斯·穆夏为福凯珠宝店创作的一件作品,原作现藏于卡纳瓦莱博物馆。
餐厅菜单让人对这趟旅程有了更具体的想象。前菜包括鸡肉派、时令浓汤,以及Walt’s沙拉,配料有苹果、芹菜、碧根果和蓝纹奶酪奶油。主菜从辣味肉酱延伸到烧烤风味蜜汁鸡肉,还有搭配黑米烩饭的鲈鱼柳,以及配烟熏切达奶酪、熏牛肉和香脆洋葱的通心粉。植物性版本则是以豌豆、大豆和葵花籽蛋白为馅的卷心菜。
甜点方面,焦糖菠萝蛋糕与柠檬蛋白霜挞、巧克力红薯布朗尼曲奇并列。Walt’s套餐售价为55欧元,包含一道前菜、一道主菜和一道甜点;而Steamboat Willie儿童套餐面向3至11岁儿童,售价30欧元,含饮料。上述价格以我们查阅时公布的菜单为准。
入园须持有迪士尼乐园有效门票;餐厅需另行通过该目的地的网站或应用程序预订。用餐间隙,散布在各个房间里的种种巧思让话题延续不断:在这里,就连墙壁也有家族故事。
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