奶酪爱好者们,这个周末属于你们!2023 年 10 月 14 日和 15 日,闻名遐迩的莫城布里奶酪将在塞纳-马恩省举办第三届"布里快乐"节。在这座圣公会城市的中心地带,通过一系列烹饪活动和厨师们的免费品尝,您将重新发现这种祖传奶酪的独特风味,它也因此而闻名遐迩。在这里,您可以与奶酪制作者面对面,享受 100% 当地市场的美味,并尝试战胜一项特殊的挑战来庆祝布里奶酪的诞生!
本周六 10 月 14 日中午,您将参加创造世界纪录的最长莫氏 PDO 布里干酪挑战赛!挑战结束后,奶酪将被切开,供公众品尝!晚上,千万不要错过 "布里快乐之夜"(Brie Happy Night),这是为纪念莫氏布里干酪协会而举办的晚会,您可以在晚会上尽情跳舞。在整个周末,莫城的店主和餐馆老板将为所有家庭举办各种活动、演示和研讨会。
当然,您还可以在现场或奶酪拍卖会上购买一块奶酪带回家!