Le Meurice饼房厨师Cédric Grolet的饼房

< >
出版商 Julie de Sortiraparis · 照片 My de Sortiraparis · 发表于 2019年1月3日上午10:33
如果你喜欢糕点,你一定知道Cédric Grolet,Le Meurice的糕点师,以他迷人的蛋糕,特别是他的水果雕塑而闻名!虽然他的蛋糕只在Le Meurice的餐厅供应,但现在可以用他的糕点让你的朋友和家人感到惊讶!虽然他的蛋糕只在Le Meurice的餐厅供应,但现在可以用他的糕点让你的朋友和家人大吃一惊,并可以带走。你一定会爱上他的!

在成就巴黎美食声誉的伟大家族中,我问到了勒-莫里斯餐厅的塞德里克-格罗特,他终于在2017年10月的Les Grandes Tables du Monde晚会上被评为世界最佳餐厅糕点师

La Pâtisserie de Cédric Grolet au MeuriceLa Pâtisserie de Cédric Grolet au MeuriceLa Pâtisserie de Cédric Grolet au MeuriceLa Pâtisserie de Cédric Grolet au Meurice

虽然 Le Dali茶室 在下午茶时间经常爆满,但并没有发现很多巴黎人,也许是希望在公园里 享受糕点,或者在家里分享。

Meurice酒店已经意识到拥有一位明星糕点师是多么幸运,并准备将以前的会议室改造成 卡斯蒂廖内街的一家 精品店,是在午餐和晚餐之间抓取你最喜欢的糕点的理想选择。

La Pâtisserie de Cédric Grolet au MeuriceLa Pâtisserie de Cédric Grolet au MeuriceLa Pâtisserie de Cédric Grolet au MeuriceLa Pâtisserie de Cédric Grolet au Meurice

整天, Cédric Grolet的大队人马将使商店充满生机:在窗前组装和烘烤甜点, 烘烤kouglofs(从下午5点开始供应下午的小吃),小型品尝会, Meurice真的想让这家店成为法国美食的标杆。

La Pâtisserie de Cédric Grolet au MeuriceLa Pâtisserie de Cédric Grolet au MeuriceLa Pâtisserie de Cédric Grolet au MeuriceLa Pâtisserie de Cédric Grolet au Meurice

雕刻的水果、巴黎饼、巧克力派、库格霍夫和饼干,我们已经可以感觉到这个柜台将与安吉丽娜竞争,我们已经知道,我们将经常经过这里,以满足我们的甜食需求!"!

这还不是全部,还可以挑选让厨师声名鹊起的家庭蛋糕:圣-霍诺雷、苹果派、魔方,最后,我们将可以在周日用餐时分享这些美味。唯一的缺点是,这些蛋糕必须提前48小时预订,所以不可能去店里想办法找到一个。

3月20日星期二中午的开幕式上,主厨让从世界各地赶来的老饕们高兴不已,在他的《水果雕刻》一书上签名,提供照片,并感谢第一时间的粉丝们(当时应该感谢他的是我们!)。一个小的情感时刻,他的大队被提出来,到街上去给群众洗澡,他们总是在阴凉处。

想知道更多吗?这里是对Cédric Grolet的独家采访

实用信息

地点

228 rue Rivoli
75001 Paris 1

无障碍信息

费率
kouglof: €6
Paris-Brest Cacahuètes: €9
tarte citron sculptée: €10
noisette: €17
pomme rouge: €17
tarte aux pommes (2/8 pers.): €28
Saint-Honoré (4/8 pers.): €33
le rubik's Kube (10/12 pers.): €170

建议年龄
对于所有

官方网站
www.dorchestercollection.com

更多信息
每天都有午餐开放。周一休息

Comments
细化您的搜索
细化您的搜索
细化您的搜索
细化您的搜索