在伏尔泰大道上，你可以找到巴黎第一家素食糕点店，这是一个不容错过的地址，路过的素食者和老饕们都不会错过。因为并不是因为它是素食者，所以它就不那么好吃了，恰恰相反在VG Pâtisserie，厨师Bérénice Leconte提供美味的牛角面包、马卡龙、薄饼和其他典型的法式糕点， 不含动物成分，这要归功于多年来一直致力于提供类似于传统蛋糕的苛刻技术。
许多素食主义者、乳糖和鸡蛋不耐受的人已经放弃了能够享受这些不可思议的糕点的想法。但是，在一个小奇迹中，现在可以做到了在这里，连泡芙都是蔬菜，这要感谢VG Pâtisserie的天才厨师，她的食谱可以在她的书《Mon petit chou vegan》中找到。在所有的蛋糕面前，你很难做出选择，在柠檬-姜汁馅饼、特里亚侬（巧克力和果仁糖）、林巴（柠檬和菠萝）、阿拉贝拉（无花果和小豆蔻）或椰子-薄荷-激情巴巴中做出选择。
就我们而言，我们选择了精致的黑莓紫色马卡龙，在口中非常轻盈，由于其花香和果香的味道，特别美味。
在榛子蛋糕和大理石蛋糕之间难以抉择，但后者，香草巧克力味，赢得了胜利。这是一个很好的选择，因为蛋糕的厚度并没有减弱它的柔软度。特里亚侬蛋糕，采用黑巧克力，以其整洁的外观吸引人。它比其他的蛋糕要大一点，但还是非常好。
所有这些的价格都非常实惠，与传统的糕点相比，从1.15欧元的牛角面包到5.50欧元的特里亚侬，并没有什么变化。您可以订购，直接送到您的家中，或在温馨的茶室里来品尝它们。当地供应商、有机原料、减少废物，VG Pâtisserie遵守其承诺，从A到Z，尊重生活那么，我们要不要试一试？
