乙醇

乙醇——马克西姆·布蒂耶（Géosmine*）新餐厅的灵感之选，结合了酒吧与街边小酒馆的氛围

大厨马克西姆·布蒂耶将在2026年2月中旬开设“Éthanol”，位于Folie Méricourt街与Jean-Pierre Timbaud街的拐角处。这是一家介于酒吧和社区小酒馆之间的新店，位于一间经过翻新后重新利用的老鞋匠店铺内。