就在香榭丽舍大道附近的巴黎第八区,乔治五世四季酒店迎来复活节的精彩时刻,推出了一款< strong>非凡的巧克力艺术作品,完美展现了这家豪华宫殿的花卉特色。为庆祝< strong>2026年复活节,由自2019年起荣获米其林指南推荐、2023年度糕点师之星称号的< strong>Michael Bartocetti,带来一款< strong>雕塑般的复活节彩蛋,巧妙融合春天的元素和四季不断用以点缀乔治五世酒店的植物世界的氛围,令人耳目一新。
那么,这个精美的彩蛋里藏着什么美味佳肴呢?乔治五世复活节彩蛋采用75%贝里斯特拉卡拉姆黑巧克力制作,这是一种稀有的巧克力原料,带有果香浓郁又令人安心的风味。为了点缀,它由Bartocetti精心选择了紫丁香——这种春天的花朵被细腻地用巧克力塑成,优雅地覆盖在蛋壳上,彰显出乔治五世的典雅格调。这些细节透露出厨师的独特理念:绝不草率,每一片花瓣都讲述着一段故事。
内部的惊喜同样令人陶醉。我们发现了一款皮埃蒙特榛子巧克力酱,香气浓郁、烘焙得恰到好处,配以焦糖化的榛子增添酥脆口感,而一抹青柠味棉花糖轻盈柔软,为整体增添一丝清新酸甜。巧克力的浓郁与轻盈的质感完美平衡,无论是大人还是孩子都会为之心动。
Bartocetti每一次的创作都源于对感官体验的深刻思考,这绝非偶然。他的甜点作品充满直觉,紧扣季节变化,并始终秉持对本地生产者的尊重。他严选优质原料,巧妙设计出既能彰显食材本色,又不失精致风味的甜品。这块来自贝里斯的巧克力,正是他匠心独运的不二例证。
想购买这款复活节彩蛋,可以通过发邮件至boutique.par@fourseasons.com或拨打电话至01 49 52 79 30进行预订。取货地点位于酒店的画廊,从2026年3月27日(星期五)到4月6日(星期一)期间皆可领取,售价为130欧元。
值得一提的是,该豪华酒店还在同期期间推出了复活节午茶时光,于2026年3月27日至4月6日在橘园举行,每位客人收费150欧元,含香槟和热饮。这是庆祝复活节、在巴黎最繁花似锦的宫殿之一度过美好时光的又一绝佳方式。
这个创意主要面向那些热爱顶级巧克力的甜品爱好者,以及喜欢巴黎豪华酒店氛围的人士,同时也是为寻找与众不同的复活节礼物的人准备的,避免了平淡无奇的超市彩蛋。这也是一个不错的家庭庆祝方式,无需预约餐厅即可共享节日的欢乐。
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