如果你在寻找庆祝2026年巴黎农历新年的美味创意,不妨前往伊沙咖啡馆,这家位于巴黎第一区的别致咖啡馆,以奇特的冰淇淋球和独特的口味而闻名。为了迎接火焰之马年的到来,店家为顾客准备了五款独家冰淇淋口味,灵感源自中国新年的象征和传统。这一创新不仅让你品尝到正宗的风味,还能共同庆祝这份重要的亚洲文化节日。
快来一探这些融合古老传统与精湛技艺的冰品创作,它们位于Thérèse街,与皇家宫殿仅一步之遥。Isaka团队巧妙设计出一系列香氛,每款都讲述一个独特的故事——无论是吉祥如意的祝福还是节日的象征意义。而想在家中继续体验的朋友们,也可以首次购买到专属的冰盒套装,尽情享受节日的味道。
在五款独家香氛中,首先呈现的是一款年糕冰激凌,灵感来自广受欢迎的吉祥年糕。这款创意甜品采用了“奶奶福”配方——丹妮拉母亲根据中国南方传统精心制作的百年老味道。其主要原料包括糯米粉、红糖、黑白芝麻、八角和红枣,还特别推出了一款加入小豆的版本,让人回味无穷。
这款黑白双芝麻“阴阳”冰淇淋象征着对立统一的和谐,以浓郁的黑芝麻豆劲搭配细腻的白芝麻乳香,展现出丰富的层次感。这一对比鲜明的味道,为味蕾带来微妙而温暖的平衡,完美演绎节日的喜庆与祝福。
在冰沙方面,我们被Wekiwa柑橘果酱包裹的彩色菠萝所吸引,这款由Lemon Story出品的创意作品。菠萝在中国文化中象征繁荣,与这种由橘子和葡萄柚交配而成的柑橘结合,带来既明亮又平衡的口感,甜中带酸,令人难以抗拒。
白桃与金橘花在农历新年的传统中象征着幸福与团圆,寓意美好。根据风水学的说法,桃花盛开预示着来年的繁荣昌盛。而金橘花那沁人心脾的杏子香气,为这份温馨的庆祝增添了一抹雅致与芬芳。
最后,橘子味芒果雪葩配乌龙茶将象征吉祥的水果与乌龙茶的花香完美融合。清新怡人,带来一份温暖与祝福,成为迎接新年的绝佳香氛选择。
好消息传来,喜爱亚洲糕点的朋友们:Isaka 也提供传统版的年糕,这款著名的糯米糕在中文中意为“年份的糕点”。这款拥有数百年历史的吉祥美食有两种版本,可以加入或不加入红豆,沿用了 Daniela 奶奶家的家传秘方。
你可以选择两块份的六欧元,或者搭配一球年糕冰淇淋,只需八欧元。这是一种美味的方式,体验不同地区的传统美食,今天呈现的是来自中国南方的做法。
首次推出!伊萨卡推出了一款新春特别限量冰箱礼盒。这个套装包括5个230毫升的冰淇淋,以及伊萨卡特色脆饼,售价34欧元。无论是延续节日的喜庆氛围,还是作为礼物送给亲友,这都是一个绝佳的选择。
您可以在巴黎第一区的九街Thérèse街9号找到Isaka咖啡馆,每天都对外开放。营业时间会有所不同:星期日至星期二为中午12点至晚上8点,星期三至星期六则延长到晚上10点。价格方面,一球冰淇淋为3,60欧元,两球6,50欧元,三球7,50欧元,而即食麻薯则售4,60欧元。想了解更多咖啡馆的最新动态,可以关注他们的Instagram页面。
简而言之,如果你想在2026年农历新年前寻找一场美味盛宴,这家餐厅不仅融合了文化的精彩体验,还带来令人惊喜的特色菜肴,绝对不容错过。
地点
咖啡馆伊萨卡
9 Rue Thérèse
75001 Paris 1
费率
1 à 3 boules : €3.6 - €7.5
Mochi glacé : €4.6
5 pots : €34
建议年龄
对于所有
官方网站
www.isakaparis.com