冰雪指南

La Tropicale Glacier, un salon de thé aux glaces insolites

La Tropicale Glacier，巴黎12区一家提供奇特冰淇淋的茶馆

La Tropicale Glacier 是一个色彩缤纷的概念，在巴黎等着您。这里不仅有茶室，还有风味独特的冰淇淋！

Waff Cachée : des gaufres gourmandes sucrées et salées à Paris - DSC 5615

WaffCachee——巴黎专售咸甜夹心华夫饼的特色店铺

您喜欢华夫饼吗？那么这里有一家位于巴黎市中心的餐厅值得您去探索。Waff Cachée是一家美食餐厅，其特色是馅料丰富的华夫饼，配料创意灵感来自世界各地。这里既有甜味也有咸味的配方，还有手工冰淇淋，让喜欢冰淇淋口味的人大饱口福。

Les glaces et coupes glacées de Pierre Hermé pour l'été - A7C04951

皮埃尔-埃尔默 2025 年夏季美食冰淇淋

今年夏天，皮埃尔-爱马仕（Pierre Hermé）推出了一系列口味大胆的冰淇淋和冰糕，将原创作品和标志性口味融为一体。这些甜点将于 2025 年 8 月 27 日上市，可以用壶、勺或冰淇淋杯品尝，尤其是在 Beaupassage 等茶室。

Les parfaits glacés de la Pâtisserie Rayonnance, la gourmandise folle et ultra-raffraichissante

Patisserie Rayonnance's parfaits glacés，疯狂的超新鲜冰淇淋

在夏季的每个星期六，Pâtisserie Rayonnance 都会推出各种口味的冰淇淋冻糕。抹茶味、草莓味、巧克力味或蜜桃味：在莫比耶街（rue de Maubeuge），您可以品尝到独具匠心的精致甜点。在其他日子里，您一定会爱上原汁原味的日式冰淇淋。

Les bouchées glacées de la Chocolaterie William Artigue, les esquimaux gourmands - A7C04189

William Artigue 巧克力店为巧克力爱好者准备的一口冰淇淋

今年夏天，位于巴黎第十区的威廉-阿蒂格巧克力工厂推出了一口大小的冰淇淋棒，让巧克力爱好者们大饱口福。圣马丁运河（Canal Saint-Martin）附近有三种令人垂涎欲滴的口味，含糖量低但可可含量高。

Le pop-up de glace Café Isaka à la Samaritaine avec salon de thé

巴黎的手工和原创冰淇淋：今夏在 La Samaritaine 推出的冰冻流行产品

2025 年整个夏天，巴黎的 Samaritaine 百货公司都将举办 Café Isaka 的临时活动，这家著名的手工冰淇淋店将提供在巴黎制作的亚洲原味罐装冰淇淋。您可以前往里沃利一侧的百货商场一楼，放松身心，品尝这些冰激凌珍品。

Glace de Nina Métayer chez Maison Colbert

妮娜-梅塔耶尔在科尔伯特之家摆放冰淇淋手推车

整个夏天，糕点师妮娜-梅塔耶（Nina Métayer）都会在克洛蒂尔德咖啡馆（Clothilde）的露台上提供她自制的冰淇淋。在巴黎第五区，您将发现一辆低调的美食雪糕车。

Insolite, la glace panettone de Christophe Louie à découvrir l'été à Paris

克里斯托夫-路易（Christophe Louie）今夏在巴黎发现的不寻常的意大利馅饼冰淇淋

想吃意大利馅饼冰淇淋吗？在巴黎，克里斯托夫-路易（Christophe Louie）为他著名的帕奈通饼制作了冰淇淋。整个 2025 年夏天，您都可以在他的 Haut-Marais 专卖店里买到这款原创产品，口味包括香草和开心果。

Les glaces gourmandes de l'Épicerie du Bristol - les photos - A7C03266

Maxence Barbot Épicerie du Bristol 新推出的手工美食冰淇淋

今年夏天，巴黎布里斯托尔餐厅（L'Épicerie du Bristol Paris）将推出一系列独一无二的手工冰淇淋，由糕点师 Maxence Barbot 设计并在餐厅内制作。在 2025 年夏末之前，您可以在圣奥诺雷街（rue du Faubourg Saint-Honoré）品尝到三种口味的冰淇淋。

Chapon lance son bar à esquimaux cet été - A7C04261

Chapon 在巴黎开设 100% 埃斯基莫巧克力吧：17 种冷冻食谱等你来发现

Maison Chapon 将在巴黎推出一款 100% 巧克力埃斯基莫巧克力棒，供整个夏天享用。菜单上有 17 种冰淇淋配方，灵感来自于该公司的标志性糖果和巧克力棒，足以诱惑您度过这个炎热的夏天。想吃冰淇淋吗？为什么不试试 Parfumps 呢？最难的是选择...

意大利知名冰淇淋店 Pedone 在巴黎第一区开设首家分店

Pedone 在巴黎第一区开设了第一家专卖店，带来了 Dolce Vita 的气息。就在 Palais-Royal 区的中心地带，这家创立于 1959 年的标志性意大利冰激凌店将推出其独一无二的手工冰激凌，从冰激凌到甜筒都是在您面前自制的。我们对它进行了测试，并将向您介绍它的一切。

Le Meurice 的 Goûter givré：塞德里克-格罗莱特在宫殿镀金屋顶下制作的冷冻水果

当巴黎燃烧起来时，Le Meurice餐厅就会焕发出新的活力。今年夏天，在塞德里克-格罗莱特（Cédric Grolet）和弗朗索瓦-德沙耶（François Deshayes）的精心策划下，宫殿的冰冻小吃将在达利餐厅（Le Dalí）的金碧辉煌下安家落户。从 2025 年 7 月 1 日至 8 月 31 日，雕刻水果、自制冰激凌和彩绘糖果构成了一段远离热浪的冰爽时光。

La Glace Alain Ducasse - Sorbet pamplemousse-vermouth, glace cacahuètes

La Glace Alain Ducasse，米其林星级主厨的冰淇淋工厂和他与众不同的冰淇淋和冰糕

除了传统的香草、开心果和巧克力口味外，这里还有令人难以置信的新鲜香草雪葩和柚子苦艾酒冰淇淋等独创口味，这个夏天，您一定会爱上阿兰-杜卡斯的冰淇淋工厂！

Musée de la chasse et de la nature - collections permanentes et visuels - IMG20241209154257

在狩猎与自然博物馆庭院内临时搭建的意大利冰淇淋店

想在巴黎博物馆的中心地带吃一顿冰淇淋吗？从 2025 年 6 月 26 日到 7 月 13 日，主厨 Zelikha Dinga（Caro Diario）将在 Chasse et de la Nature 博物馆隐蔽的庭院里开设她的短暂冰淇淋店。菜单上有：手工冰激凌、结霜的手推车和古石树荫下的甜蜜生活氛围。

Les cookies glacés de Matthieu Carlin (Hôtel de Crillon) reviennent sur la Place de la Concorde

Matthieu Carlin（Hôtel de Crillon）提供的冰镇饼干，整个夏天都可在协和广场享用

想品尝美食冰淇淋吗？好消息是，自 2025 年 6 月 11 日起，克里永酒店（Hôtel de Crillon）著名的冰淇淋曲奇手推车将在巴黎卷土重来！在协和广场（Place de la Concorde），就在酒店前面，这个夏季不容错过的地点将推出由糕点师马修-卡林（Matthieu Carlin）设计的三种新口味，让您在阳光下带走并享受冰冻的品尝体验。