2025年圣诞节的圣诞蛋糕卷由Baiman's Cake带来新颖又令人期待的节日惊喜。这家位于圣丹尼省蒙特勒伊的手工糕点店,今年推出四款既精美又诱人的新作,提供8人家庭装或7欧元的单人份选择。如果你在寻找一款别出心裁、能够让亲友大吃一惊的手工圣诞蛋糕卷,不妨去一探Amelle在Baiman's Cake的创意之作吧。
对于还不知道这个地方的人来说,Baiman's Cake 是由 Amelle 创立的,她是一位拥有五个孩子、热爱烘焙的妈妈,勇敢选择了职业转型。2021 年,她在 Montreuil 的罗贝斯皮尔街开设了这家温馨的小店,她手中的烘焙证书为信心坚定。店名“Baiman's”,源自她家族成员的名字,完美诠释了这里的温暖气氛:就像在家一样受到欢迎。店铺位于一块曾经的共用工作空间中,空间宽敞而雅致,集烘焙坊、宽敞的茶室,甚至还有一个大型工作坊,为顾客提供精致的烘焙课程。
今年,该店推出了四款圣诞树干蛋糕,在质地和口味搭配上别具匠心。首款新品是售价50欧元,供8人享用的香草焦糖和山核桃木杆,融合了绵密香草慕斯、咸奶油焦糖以及香脆的山核桃碎,既经典又创新,定能打动喜欢温馨甜品的食客们。
对于巧克力爱好者来说,这款榛子巧克力圣诞烟囱蛋糕售价52欧元,由一层松软的意式海绵蛋糕、浓郁的65%巧克力慕斯、香浓的榛子奶油、融化的榛子夹心巧克力酱,以及带来酥脆口感的碎碎皮组成。绝对是一款令人垂涎的甜点,特别适合喜欢浓郁而慷慨口味的巧克力迷。
在创意方面,售价52欧元的开心果橙花蛋糕定会吸引喜欢细腻口感的甜品爱好者。它由酥脆的开心果层、马斯卡彭奶酪饼干、橙花香味的奶油甘纳许以及开心果榛子酱夹心组成。开心果与橙花的巧妙搭配,在东方甜点中十分受欢迎,为传统蛋糕带来了一份雅致且芳香的创新体验。
而对于喜欢异国风情的朋友们来说,售价48欧元的热带椰子芒果百香果奶油蛋糕带来一场味蕾的环球旅行。它由椰子蛋糕、酥脆的椰子片、马达加斯加香草慕斯,以及融合芒果与百香果的热带水果夹心组成。轻盈芳香的水果风味,非常适合那些觉得传统圣诞蛋糕在餐后有点过于沉重的人。
所有这些手工制作的圣诞木柴蛋糕都提供单份装,价格为7欧元,方便您尝试不同口味,或者准备一场多样化的聚餐。家庭份的版本则足够款待8位宾客,温馨又充分。如果想预订或了解更多信息,您可以直接联系Baiman's Cake,电话是09 78 81 10 65,或者发送邮件至contact@baimans.com。店铺地址位于蒙特勒伊的71号Robespierre大街,交通便利,乘地铁9号线到Mairie de Montreuil站即可到达。
En résumé, si vous recherchez une bûche de Noël 2025 de qualité, soigneusement élaborée, Baiman's Cake offre de belles options à découvrir. Entre des revisites classiques et des créations originales, il y en a pour tous les palais à l'approche des fêtes de fin d'année.
日期和开放时间
从 2025年12月1日 到 2025年12月31日
地点
白曼的蛋糕--茶室和工作室
71 Rue Robespierre
93100 Montreuil
费率
Bûchettes : €7
Bûches 8 personnes : €48 - €52
建议年龄
对于所有
官方网站
www.baimans.com