2026年12月31日，La Fontaine Gaillon 将为宾客奉上一场2027年新年除夕晚宴，价格为每位380欧元。地址为巴黎第二区，1, rue de la Michodière，提供17:00至23:30的预订时段，不同抵达时间均以同一份菜单为准进行选择。
距离歌剧院仅咫尺的这家巴黎老宅，以木质装修和雅致客厅营造节日宴会的气氛。宽裕的预订时段让你可以选择在晚些时候抵达，亦可提前用餐。整个流程仍然沿袭桌边就餐的模式，每位宾客自由挑选前菜、主菜与甜品。
菜单以完美煮蛋搭配栗子与松露开启，或以半熟鹅肝配苹果与波特酒为序；随后是海鲜选项——多宝鱼配香槟白酱与鱼籽烩饭，或以罗斯尼牛排及松露汁点燃肉香。收官之味则有香草巧克力风味的 profiteroles，或百香果与柑橘风味的雪酪冰品，随后是细腻小点心。这是以用餐体验为核心的套餐，可根据到店时间自行选择。
每位 380 欧元
前菜自选
完美煮蛋搭配栗子奶油与松露
或
半熟鹅肝配苹果与波特酒主菜自选
烤鲽鱼配香槟白汁，奶油烩饭配鱼子酱
或
罗斯尼风味牛里脊，松露肉汁甜品自选
香草夹心与顶级巧克力酱泡芙
或
百香果柑橘风味冰冻甜品小甜点
晚餐可通过 La Fontaine Gaillon 的官方预订页面 进行预订。若要联系餐厅，请致电 01 83 64 82 94，或发送邮箱至 contact@fitz-group.fr。
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日期和开放时间
在 2026年12月31日
Starts at 下午05:00
地点
La Fontaine Gaillon
1 Rue de la Michodière
75002 Paris 2
路线规划
费率
Menu du Nouvel An par personne : €380
官方网站
www.fitz-group.fr
