本周三,约在11h30左右,Bristol 的厨房发生火灾,这家酒店是巴黎第8区最具标志性的宫殿酒店之一,位于 rue du Faubourg Saint-Honoré街,距离爱丽舍宫仅一墙之遥。通知发出后,约有400名住客与员工在几分钟内被疏散。两人受轻伤。火势现已被控制。
据BFM TV等初步信息转述并由Jeanne d'Hauteserre,第8区现任市长,证实,火灾似乎起源于该机构的厨房。在大型餐饮机构中厨房火灾并非罕见,但在如此规模的豪华酒店,疏散程序已成熟,团队也经过培训以便迅速应对。员工和顾客得以快速安全撤离,这也在一定程度上解释了伤亡维持在两名轻伤。
成立于1925年的Bristol Paris如今是法国为数不多获得官方宫殿(palace)称号的豪华酒店之一,这一荣誉由Atout France授予全法境内少量的奢华酒店。坐落在圣奥诺雷街,这家极具标志性的酒店与顶级时装屋为邻,距离爱丽舍宫仅有数百米之遥,从地理位置上看是离总统府最近的宫殿级酒店。其法式餐厅Epicure由主厨Eric Frechon掌舵,他是米其林三星大厨,堪称首都最受追捧的餐桌之一。
在救援行动开启后不久,Préfecture de Police de Paris在 X 平台发布公告,呼吁行人“尽量避开该区域”,以便消防和执法人员能够在良好条件下开展工作。围绕 Rue du Faubourg Saint-Honoré 的警戒区已被封锁,直至行动结束。若你本周三途经该区域,建议改走其他路线,待封锁解除再通行。
火灾现已扑灭,事故原因仍需进一步调查以作出准确判定。位于巴黎第八区的Bristol尚未就可能的临时停业或受损基础设施的现状正式发布公告。我们当然会对后续发展保持高度关注。
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