意大利甜品店 Cova 在 2026 年“特别日”活动中分享其甜点制作技巧

出版商 Audrey de Sortiraparis · 照片 My de Sortiraparis · 更新于 2026年10月16日上午09:03
Chez Cova,2026年的特别日活动由甜点主厨们亲自示范。公众在巴黎举办的免费大师课中,了解若干技法、操作要领与窍门。

这一次,工艺美学几乎从视觉就能品味。自2026年10月16日至18日,特别日活动 Journées Particulières邀请公众免费走访由路易威登集团旗下品牌提供的场所与体验。第六届以追梦之根为主题,再次扩张:46 个品牌、69 处地点、覆盖 12 个国家参与其中。在Cova,没有皮革也没有香水瓶在眼前:这里的一切都靠刮刀、裱花袋和精确的克数来决定。

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Fondée à Milan en 1817 , Cova 自两百余年的历史里,一直以甜点为核心的生活美学著称。最初落户在斯卡拉歌剧院附近,品牌也见证了米兰艺术圈的兴衰,从韦尔迪到普契尼,再到海明威、玛丽亚·卡拉斯等名人穿梭其中。如今在巴黎设点,地址位于 1 rue du Pont-Neuf,距离 Samaritaine只有一步之遥,它继续将意式传统、周到的服务与精致的甜品创作融为一体。

在2026年的特别日系列活动中,这个品牌走向柜台后方,亲手投入创作。与甜点主厨并肩,来宾将亲眼见证Cova作品的诞生全过程,从原料挑选、搅拌制作,到收尾与装饰,完整呈现。这场活动以大师课的形式展开,围绕品牌的标志性技艺与手法展开讲解。

2026 年 Cova Paris 特别日程公布:

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实用信息

日期和开放时间
从 2026年10月16日 到 2026年10月18日

× 大致开放时间:如需确认开放时间,请与酒店联系。

    地点

    1 Rue du Pont Neuf
    75001 Paris 1

    路线规划
    无障碍信息

    费率
    免费

    官方网站
    www.lvmh.com

    预订
    www.lvmh.com

    更多信息
    周五 10:00-17:45(最后一班导览发车时间:17:00)
    周六 11:00-11:45(最后一班导览发车时间:11:00)
    周日 11:00-16:45(最后一班导览发车时间:16:00)