烹饪工作坊课程指南

为美美地迎接新学期，Carreau du Temple 再次化身为 Food Temple，只在周末短暂停留。2026年9月18日至20日，摩洛哥成为本次活动的主角，通过品鉴、大师班、工作坊，以及格外诱人的美食广场！

从咸到甜，巴黎大超市 La Grande Épicerie de Paris 将揭开围裙，迎来 2026 年的特別日活动，时间为 10 月 16 日至 18 日。厨艺与甜点大师班、标志性食谱、巧克力与车间幕后花絮——品牌主厨们将揭示他们的技艺与制作秘密。

茶、太卷寿司和麻糬将成为 Cheval Blanc Paris 在 2026 年“特别日”菜单的一部分，时间为 10 月 16 日至 18 日。在星级餐厅 Hakuba，主厨们将揭示构成日式料理的手法、质感与精准度，公众可参与开放工作坊亲自见证。

今年在 Espace Japon 学院学习日语：提供线下面授或远程课程，面向初学者至中级水平，小班授课。除了是一所口碑极佳的日语学校，Espace Japon 也是一个真正的文化中心，定期开展各类活动。那里还隐藏着一家名为 Espace Gohan 的小型正宗餐厅。

在 La Garenne-Colombes（上塞纳省）自学成才的甜点师努尔·坎德勒，凭借全部纯手工制作的慕斯甜品、塔和布丁而出圈，提供定制订单。我们尝试了她为2026年夏天推出的全新水果系列，带你一同走进她的发现之旅。

要带着味蕾穿越时光回厨房吗？在普罗万这座中世纪城中核心，“美味围裙”推出的烹饪工作坊既别致又美味。这些美食体验邀请大小厨师一起动手，制作中世纪的菜肴，场景则熠熠生辉，满载历史气息。

也许完美酥点的秘密就藏在 Lili & Clo？在靠近 Sentier 的地点，卷形牛角包与双色巧克力面包的成型工艺，向所有人开放，参加为期3小时的工作坊，我们将揭示让这些脆嫩美味栩栩如生的精准手法。一次温暖而馥郁的沉浸体验！

忘掉抹茶吧：新的健康风潮叫做辣木，它正逐渐在第十七区的心脏地带落地，靠近圣拉扎尔车站。在 Moringa Rituals 您可以探索这株拥有千年历史、充满奇效的“超级食材”。无论是新鲜水果调制的美味饮品，还是温馨的烹饪工作坊，都能让您体验到辣木如何融入日常生活，开启健康新体验。

圣丹尼的Gally农场为城市居民提供烘焙课堂，从2026年3月至6月，学习制作面包或披萨。距离巴黎仅一步之遥，体验一次乡村式的美食探索！

2026年3月27日至29日，“做浪潮”海洋主题节日将再次在乌伊尔举行。此次活动将包含丰富多彩的互动环节，面向大众开放，包括影片讨论会、瑜伽课程以及烹饪和绘画工作坊，让每个人都能参与其中，共同感受海洋的魅力。

深入日本文化的核心，这正是这个令人惊叹的项目所带来的体验，它正逐步在巴黎地区落地开花。位于塞纳-马恩河畔的Mura，将成为一个未来的日本生态村，公众不仅可以参与各种与日本美食相关的工作坊和活动，还能感受到更多丰富的文化元素！

今年圣诞节，何不亲手制作鹅肝酱？位于伊夫林省的维尔坦农场正开设相关工作坊，教您亲手制作这道节日餐桌上常见的珍馐。

2025年11月10日至2026年1月10日期间，HIS巴黎将把概念店打造成向东京致敬的活力空间。通过艺术家马特乌什·乌尔巴诺维奇的免费展览、烹饪工坊以及来自日本的物品，这场活动将首都巴黎浸润在东京风情之中。

2025年11月14日至16日，通过"城市露营"快闪活动，在巴黎开启马德拉之旅。这是一次沉浸式的免费体验，包括工作坊、品鉴会和鼓舞人心的烹饪课程！

韩国文化中心将于 2025 年 10 月 28 日和 29 日以及 11 月 4 日和 5 日举办韩国料理入门讲习班，向美食家们介绍这种健康美味的料理。

为配合巴黎设计周，这家瑞典巨头将于 2025 年 9 月 12 日至 14 日举办一场免费的烹饪和音乐节--"宜家烹饪会"，让人们感受到更多的热力和激情。令人垂涎欲滴的菜谱、疯狂的 DJ 表演以及由 Uchronia 设计的身临其境的场景设计，将让巴黎热闹非凡！

2025 年 7 月 5 日至 8 月 28 日，美好星球基金会（GoodPlanet Foundation）将启动新的海洋文化季，并为儿童举办有关自然的讲习班！

2025 年 3 月 29 日和 30 日，前往第十区参加首届 Ennichi 节。活动内容包括：日本工艺品市场、日本街头小吃、创意和文化研讨会！

在圣日耳曼德佩区（Saint-Germain-des-Prés），一家销售日式烹饪用具的商店 Kama-Asa，会组织各种课程和研讨会，学习不同的日式烹饪技术和食谱。

巴黎烹饪班（Cook'n With Class Paris）的烹饪和糕点课程从 6 岁开始，以英语授课，让您学习法式菜谱！