如果你最近几年没有跟随关于抹茶的潮流，可能是因为口味不合兴趣，位于圣拉扎尔车站附近的一家店铺提供了另一种选择：莫琳加。这种源自印度的古老植物，富含多种益处，不仅可以用在饮品中，也能加入菜肴里。安娜-苏菲邀请你在轻松的交流时光中尝试这种植物，无论是通过一次探索工作坊，还是享用一杯美味的外带饮品。
被称为“生命之树”的辣木，即使在沙漠中也能生长，现已在多个国家广泛种植，原因在于它的丰富的营养和药用价值：具有抗氧化和抗炎作用，富含各种维生素和矿物质，有助增强免疫力、调节激素平衡、改善肌肤健康……
Dans sa quête d’une routine sportive efficace et d’une alimentation équilibrée, la responsable de Moringa Rituals décide d’explorer cette plante qu’elle a découverte lors d’un voyage en Afrique, et qu’elle commence à intégrer dans son quotidien.
安妮-索菲因此打造了一个品牌，并在巴黎第17区开设了一家专营该地区种植植物的特色店。这里销售的产品包括富含辣木的美容护理品以及营养粉，是日常使用的最佳选择，尤其适合加入各种饮品中。此外，您可以在全天任何时间前来品尝这些产品（价格在4到12欧元之间）！
在品鉴方面，自制的甜品如香草、梨、开心果或芒果口味的甜点，都是轻松入门的好选择。对于怕苦味的人来说，辣木籽带来的菠菜般的细腻香气令人惊喜，比起味道浓郁的抹茶，更加柔和细腻。不过，需要注意的是，虽然口感更易接受，但在口中仍可能感觉到一定的微粒感，这是由植物粉碎而成的自然特性，值得慢慢习惯。
混合了枣泥和植物奶，它甚至带有一种栗子酱般的惊喜味道，成为一款浓郁而美味的饮品。而石榴的加入则为整体增添了清新果香，轻盈又充满活力。使用来自邻近水果店的新鲜水果，确保了每一份的手工品质，虽然产量有限，但那些最受欢迎的配方总是因为人气而迅速售罄。
几乎每周多次，不论是夜晚还是下午，Maison Moringa都邀请您参加小型工作坊，在温馨的烛光下共同体验。在这里，您不仅能通过趣味问答了解植物的益处，还会亲手制作一些以辣木为原料的小吃，可以根据自己的饮食习惯定制。
我们自己制作了一份鳄梨酱，然后撒上了几粒辣木籽。这种做法可以轻松应用到沙拉或是巴黎的传统甜点中，比如现场可以品尝到的曲奇饼。不过要说明的是，这些香草的味道并不会特别突出，就像普罗旺斯的香草草本一样，比起用在饮品中时更为微妙，而我们之后还会根据自己的口味，自己调制成喜欢的饮品。
预订只需30欧元，即可享受两小时的绿色植物主题体验！同时，还提供专为儿童设计的特别工作坊。无论你是否是抹茶爱好者，还是在寻找超级食物，甚至只是出于好奇，这里都是巴黎目前唯一的场所，也是法国第一家专注于辣木的精品店！
本次测试是应专业人士邀请进行的。如果您的体验与我们有所不同，请告知我们。
日期和开放时间
下几天
二 :
from 上午11:00 to 下午07:00
三 :
from 上午11:00 to 下午07:00
四 :
from 上午11:00 to 下午07:00
五 :
from 上午10:00 to 下午08:00
六 :
from 上午10:00 to 下午08:00
日 :
from 上午11:00 to 下午05:00
一 :
from 上午11:00 to 下午07:00
地点
Maison Moringa Rituals → 迈荣嘉馆：传承自然的仪式之美
24 Rue Lebouteux
75017 Paris 17
费率
Boissons : €4 - €12
Ateliers : €30
官方网站
moringarituals.fr
