استكشف المشهد الطهوي الديناميكي في هونغ كونغ من خلال "Hong Kong à la Carte"، وهو كتاب آسر يجمع بين قصص السفر والوصفات الأصيلة. صدر الكتاب يوم الخميس 16 أكتوبر من تأليف دافينا تشانغ وآدا ديشانيل، واكتشفوا مجموعة من الوصفات التي تسلط الضوء على التنوع الطهوي للمنطقة، من خلال استكشاف تقاليدها وأماكنها الشهيرة والتأثيرات التي تجعلها اليوم واحدة من عواصم الطهي العالمية.
