يُعدّ مقهى "بيير هيرميه" في بوباسج مقراً للذواقة في باريس. يفتح هذا المكان أبوابه يومياً من الساعة 10 صباحاً حتى الساعة 8 مساءً، وهو مكان لا غنى عنه لمحبي المعجنات. يقدّم بيير هيرميه مجموعة واسعة من الحلويات والمأكولات اللذيذة لتناول الغداء، أو الشاي، أو حتى الفطور المتأخر.
