لا يتوقف الشيف سيريل ليجناك عن إمتاع ذوقنا! بعد مطعم حائز على نجمة ميشلان، وحانتين صغيرتين وأربعة محلات للحلويات، يكشف الشيف الشهير من أفيرون، الذي يظهر غالبًا على شاشات التلفزيون، عن أحدث عنوان له.
يُطلق على هذا البوتيك-المقهى اسم " لا شوكولاتيري"، وهو كما يوحي اسمه مخصص بالكامل ل... الشوكولاتة!
يقع هذا المتجر في الدائرة 11 في باريس، وقد افتتح أبوابه في 22 مارس 2016 ويأمل أن يستقطب عشاق الكاكاو من خلال ألواح الشوكولاتة وألواح الشوكولاتة والشوكولاتة الساخنة والشوكولاتة الساخنة والشوكولاتة القابلة للدهن ومعجنات الشوكولاتة للاستمتاع بها في المكان أو لأخذها معك.
يقع "لا شوكولاتيري " حول طاولة خشبية كبيرة، ويقدم حوالي خمسة عشر قالب شوكولاتة. يتم إنتاج هذه القوالب يدوياً في ورشة الشيف في سان أوان، وتأتي هذه القوالب في ثلاثة أصناف:
كما تقدم لاشوكولاتيري أيضاً ألواح الشوكولاتة (جوز الهند/التوت، بسكويت الكراميل بالحليب، شوكولاتة البرتقال...) وحلوى الدببة الصمغية.
أما بالنسبة للمعجنات، فمن المؤكد أن "لا شوكولاتيري " ستفوز بك مع حلوى الشوكولاتة إكلير الشوكولاتة والكرز والبندق والبسكويت والمعكرون...
يمكنك العثور على مجموعة كاملة من المنتجات على الموقع الرسمي.
لا شوكولاتيري الذي تم إنشاؤه مع صديقه بينوا كوفران يفتح أبوابه يوميًا من الساعة 8 صباحًا حتى 7 مساءً. لذا لا تتردد واذهب إليه!
معلومات عملية:
لا شوكولاتيري
25 شارع شانزي، 75011 باريس
مفتوح 7 أيام في الأسبوع، من 8 صباحًا إلى 7 مساءً
في المكان أو الوجبات الجاهزة
