Double Impact : الطاولة الأولى في باريس للطباخ إتيان دوبوي ومَيكائيل روبينو، بين الجذور البريتونية، وذكريات السفر، ومطبخ صادق، في قلب باريس التاسع. المطعم يكشف عن تجربة مصاغة كحكاية طهو، مع قائمة فريدة تتطور بانتظام وفق المواسم، والمنتجين، والإلهامات الراهنة. عنوان يجمع بين مطبخ صاحب رؤية، منتجات حية، فصول شهية وتوافقات متقنة ضمن مقاربة تتحرك باستمرار.
