أوفيسين أونيفيرسل بولي في شارع بونابار يعطي انطباعاً بأن الزمن قد اجتاز القرون دون أن يَتَرَ من قارورة إلى أخرى. الأخشاب المصقولة، الرخام، أثاث الصيدلة والعطور المائية تشكّل متجر سان-جيرمان-دي-بري حيث يذهب الناس ليس فقط من أجل المنتجات بل أيضاً من أجل الديكور.