Bûche de noël exceptionnelle guide - activities

Дневникът Madeleine в хотел Ritz Paris 2023: гурме творението на Франсоа Пере

The Ritz Paris 2023 Yule Log ни връща назад във времето към историята на хотела и неговата емблематична сладкарница. Bûche Madeleine, украсено с деликатно преплетени мадленки, отдава почит на Марсел Пруст и любимия сладкиш на главния готвач. Направете предварителна поръчка сега или му се насладете през декември 2023 г. в Comptoir и Bar Vendôme на Ritz Paris, с няколко допълнителни сладки изкушения!

Коледният лог на Shangri-La Black Diamond от Maxence Barbot 2023

За Коледа 2023 г. в Shangri-La Paris талантливият Maxence Barbot представя своето Bûche de Noël Diamant Noir - зашеметяващ сладкиш, подобен на трюфел, който не оставя никого безразличен. Ванилия, орехов карамел и нотка на трюфел са част от това гурме творение.

Изключителни дървени трупи, дървени трупи и макарони на Ladurée за Коледа 2023 г.

За Коледа 2023 г. в Париж главният сладкар на Ladurée Жулиен Алварес предлага коледни дървени трупи, които имитират известните макарони на компанията по метода на тромпета, както и една изключителна дървена трупа, която се отличава от останалите.

Шоколадови бонбони Hugo & Victor's и дървени трупи за Коледа 2023 г.

За празничния сезон на 2023 г. Hugo & Victor залага на оригиналността с редица дървени трупи, всяка от които е по-красива и по-вкусна от предишната.

La Halle aux Grains' 2023 с елда и лешници - истински фаворит

За втора поредна година La Halle aux Grains представя юлско дърво и галет des Rois. Тази година фокусът е върху елдата и лешниците, а ние се влюбихме и в двете творения!

Дневник на Hotte Yule на Adrien Salavert за Belles Perdrix de Troplong Mondot

Адриен Салавер, шеф на сладкарницата в ресторант Les Belles Perdrix в Troplong Mondot, разкрива своя възвишен Дядо Коледа, който ще бъде открит в Сен Емилион, но ще бъде доставен и в Бордо и Париж тази Коледа през 2022 г.