Здравословно ръководство за ресторанти

Empreinte, френска регионална кухня на шеф Жером Лоран

Главният готвач Жером Лоран, подкрепен от брат си Флориан, открива Empreinte, първия си ресторант от свое име. В него той представя най-добрите ястия от тероара на Франция, дело на занаятчии, които обичат своите продукти.

Оскар, ресторантът на Давид Галиен в Музея на импресионистите в Живерни

Шеф Давид Галиен откри втория си ресторант Oscar в Живерни, този път в сърцето на Музея на импресионистите.

L'Envol, ресторантът на Тибо Спивак високо над Парижката филхармония

Тибо Спивак и Сара Леду откриват L'Envol - уютното си гнезденце високо над Парижката филхармония. Предстои да го откриете в края на януари.

Pristine, вълнуващ бистрономически ресторант, който се радва на любовта си към растенията

Този първокласен ресторант и неговата кухня с добър усет и вкус са превъзходно откритие. Адрес, който прегръща любовта си към сочните и щедри зеленчуци.

Ma Dame, деликатният ресторант на хотел Marignan Champs-Elysées

Разположен на партерния етаж на шикозния 5-звезден хотел Marignan Champs-Elysées в 8-и район, ресторант Ma Dame предлага деликатна бистрономическа кухня на японския шеф-готвач Макото Накада и на сладкаря Ери Хазама.

Champs Libres, добродетелният магазин за хранителни стоки и неговото предложение за здравословен сезонен обяд

В Champs Libres плодовете, зеленчуците и другите храни са възможно най-местни, разбира се, сезонни, някои от тях биологични и във всички случаи с най-високо качество. А по време на обяд магазинът предлага здравословни ястия за вкъщи. Всичко, което бихте очаквали от добър квартален магазин за хранителни стоки!

Le Rigodon, възпитан и разумен ресторант в квартал Folie-Méricourt

Най-добрите френски фермерски продукти, приготвени в кратък цикъл, по прости и успокояващи рецепти - това ще намерите в Rigodon. А по време на обяд ресторантът предлага и възможност за сандвич за вкъщи!

Le Potager de Charlotte, изискан ресторант, предлагащ гурме кухня на растителна основа

Ако искате да се храните с растителна храна в изискана обстановка, заповядайте в Charlotte's Potager - ресторант от най-висока класа, който се гордее със здравословната, местна и отговорна храна, благодарение на вкусните и оригинални рецепти.

Arkose Strasbourg Saint-Denis - зала за катерене в сърцето на Париж и нейната локална столова

Arkose откри зала за катерене в Страсбург Сен Дени. Трудно е да си представим по-централно място за любителите на катеренето! Нещо повече? Локална столова, пълна с комфорт.

Le café de la Conversation - местната столова, която ви отвежда на пътешествие из 18-и район

Районът Порте дьо Монмартър е известен с бълхарските си пазари и оживлението си, но тук се намира и Домът на разговора, който е отворил свой собствен кафе-ресторант: Café de la Conversation.

Страстен, готвене на огън от началото до десерта

Огън и пламък в Ardent, ресторанта в 9-и район, посветен на готвенето с пламък. В менюто на главния готвач Charley Breuvart всички са в една и съща лодка: месо, риба и зеленчуци.

Rosy & Maria, поверителният кафе-ресторант на Carita Beauty House от Amandine Chaignot

Знаете ли, че в козметичната къща Carita на улица Faubourg Saint-Honoré има превъзходен кафе-ресторант, управляван от Амандин Шейно? В изискана обстановка можете да се насладите на прясна и изобретателна кухня по всяко време на деня.

P1 Bouche, здравословният гурме ресторант, базиран на продуктите на Atelier P1

В сърцето на 18-и район открийте ресторанта на Atelier P1, който е само на един хвърлей от вас и в който можете да се насладите на вкусни, здравословни и апетитни хлебни специалитети в топла и слънчева обстановка.

Maslow, утешителна вегетарианска кухня на брега на Сена

На брега на Сена Маслоу приготвя вегетарианска кухня с разтопено сирене.

O-Komé, качествен магазин за онигири и японски хранителни стоки в Сен Жермен-де-Пре

В O-Komé onigiri се приготвят внимателно, а хранителните продукти идват директно от Япония, така че можете да ги вземете със себе си.

Avocateria Bastille, вкусното здравословно място със 100% авокадо - постоянно затворено

След първото си място в квартал Sentier, през май 2020 г. Avocateria се установява в Бастилията, в нов ресторант на един хвърлей от улица de la Roquette. Става дума за палачинки... И както винаги, всичко се приготвя с авокадо! Това е място, пълно с деликатеси, което трябва да откриете възможно най-скоро. Опитахме и ще ви разкажем всичко!

Le Comptoir des Résistants, ресторант и винен бар с екологично отговорни ценности и ястия

Les Résistants продължават борбата си за добри и красиви продукти, които щадят планетата и хората, в Comptoir des Résistants, тяхното ново бистро и винен бар.

Ventrus, номадският ресторант с екологична насоченост, се завръща в Parc de la Villette

Номадски и екологично отговорен, ресторант Ventrus, който съчетава кухня, екология и архитектура, максимално близки до природата, се завръща в Parc de la Villette за втори сезон - от 26 октомври 2022 г. до май 2023 г. За кухнята ще отговаря мексиканският шеф-готвач Алберто Реболедо, който ще пребивава до Коледа, последван от други млади готвачи. След това Ventrus ще се отправи към нови приключения във Франция!

Avocateria, кралят на тостовете с авокадо в сърцето на квартал Sentier - трайно затворен

Любители на авокадото, ето едно място, което със сигурност ще накара устата ви да се надигне! L'Avocateria е малък слънчев лъч в сърцето на Sentier, на улица du Caire, който предлага цял набор от вкусни тостове с авокадо.

Sapid, достъпният натурален ресторант на Ален Дюкас в Париж, представен в снимки

На 6 септември 2021 г. отличеният със звезда "Мишлен" готвач Ален Дюкас ще открие "естествен" ресторант в 10-ти район. Ресторантът, наречен "Сапид", ще предлага здравословна и устойчива кухня, с 95% зеленчуци и зърнени храни и с ниско въздействие върху околната среда.