Научният фестивал 2026 в Порт-Марли (78): програмата, която да откриете с цялото семейство

Научният празник за науката се завръща с пълна сила през тази година 2026 г., от 2 до 12 октомври 2026 г. По повод събитието са организирани много активности и майсторски занятия, особено около Порт-Марли в департамента Йевелин.

Научният фестивал 2026 идва в Йвелинс от 2 до 12 октомври, а общините Port-Marly и Louveciennes ни готвят приятни изненади. Тази година националната тема "Научни вкусове" задава тона на разнообразна и отворена за всички програма.

Това безплатно събитие, което се провежда от 1991 г. насам, дава възможност на всеки да опознае света на науката и да се срещне със съвременни изследователи. В тези две очарователни градчета в департамента Ивелин, разположени в поречието на Сена близо до Сен Жермен-ан-Лайе, събитието придобива особено дружелюбно измерение.

Каква е програмата за семействата?

В Център Сен Екзюпери

Почти съвършена рецепта
Звездната шеф готвач Майда е във вихъра на събитията…
Тя е изгубила сетивата си и не може да приготви любимата си рецепта! Катастрофа е наближила: по-малко от час остава до гостите, които идват отдалеч и специално за тази прочута рецепта! За щастие има своя помощник-готвач, който ще й помогне.
Ще успееш ли да се справиш с предизвикателството навреме?
Условия за участие :
• Заинтересовани публики : 3 - 6 години, 6 - 11 години, 11 - 15 години
• Условия : Вход свободен
Работно време: събота 3 октомври - 10:00 до 12:30
събота 3 октомври - 14:30 до 17:00

В Общината на Порт-Марли — площад на мушкетерите

Театър: „Шефът тук-тук“
Готварство и магия: шеф Токтоц е ученик на големия кулинар Герард Манвюса, известен с магическите си рецепти, които дават сили на онези, които ги опитват. Днес в неговия гурме-ресторант е поканено голямо жури, за да пробва новите му творения, сред които легендарната „торта, която дарява способността да летиш“. Шеф Герард мечтае с тази находка да получи най-голямото и най-желано отличие от магьосниците‑кулинари: Златната шапка.
Но опитвайки едно от неговите блюда, шеф Герард внезапно се превръща в напълно невидим! Токтоц, обикновен, но известен като разсеян подчинен, ще трябва сам да посрещне журито за Златната шапка, да приготви магическите ястия и най-вече да се опита да получи славното отличие вместо своя шеф‑готвача! Неприлично забавни ястия, тайни в кухнята и кулинарни приключения очакват.
В менюто – непознатият свят на магията на течностите и храната. Рецепта, която умело смесва театър, интерактивност и визуални номера.
Да се опитва у дома с цялото семейство и без ограничения!

Условия за участие:
• Целева аудитория: 6–11 години, 11–15 години
• Условия: Препоръчителна резервация
График: сряда 7 октомври – 14:30 до 16:00
Конференция: хранене и еволюция: между ограничения и желания
Още от появата на първите хоминиди преди милиони години нашето хранене непрекъснато се развива… и ние заедно с него! Всеядни и готови да използваме всичко като храна, което ни заобикаля, – животни и растения – ние обиколихме почти цялата планета. От ловци-риболови-събирачи през палеолита постепенно се превърнахме във фермери-риболовци-стопани през неолита. Докато днес нашите интензивни производствени системи осигуряват безопасна и изобилна храна, ние трябва да се справяме с нови здравословни проблеми (рак, затлъстяване, диабет) както и с екологични (изчезване на биоразнообразието, глобално затопляне, замърсяване на въздуха/водите/почвите), което ни принуждава да преосмислим храненето си.
между връщане към миналото (скромност и сурови храни) и бягство към технологично-решения (хранителни таблетки и ултрапреобразувани продукти) ни се предлагат различни сценарии. Спирулина, протеини от насекоми, клетъчно отглеждано месо и напитки, обогатени с пробиотици, скоро ли ще се присъединят към нашето ежедневие? Не е сигурно, защото човекът е културно животно и всяко ново предложение трябва да премине бариерата на приемане… специфична за всеки човек!
Christophe Lavelle е изследовател в CNRS и в Националния музей по естествена история в Париж. Специалист по храненето, той преподава в много университети и училища и редовно изнася лекции пред широката общественост и професионалисти. Той е и заместник-ръководител на Initiative ALIMENTATION към Sorbonne Université и обучител в INSPE за учители по кулинария. Той е съавтор на около петнадесет издания

Условия за участие :
• Целева аудитория : 11 - 15 г., 15 - 18 г., 18 - 25 г., над 25 г.
• Условия : Безплатен вход
Разписание: петък 9 октомври - от 19:00 до 21:00

Как можете да участвате в тези безплатни събития?

Всички тези инициативи са безплатни и достъпни за всички, въпреки че някои може да изискват резервация. Емблематични места като „Каре на мушкетарите“ (Carré des Mousquetaires), Павилион Коро и медиатеката предлагат изключително благоприятна обстановка за тези открития. За участниците от по-далеч, тези общини в Йвелинс, близо до Версайския замък и парка Сен-Жермен-ан-Лае, определено заслужават еднодневна културна екскурзия.