Мелницата в Чоше в Сен-Морис днес се счита за една от най-старите запазени мелници в Вал-дьо-Марн, като първата писмена фиксация за нея датира от края на 14 век. През онези времена Марна е важна икономическа артерия: по нея се пренасят стоки, ловува се и се използва водната енергия за механична работа.
Какъвто и да е
старият воден мелен, този в Сен-Морис работи благодарение на преграда — каменно съоръжение, което служи за регулиране и насочване на течението. Водата, контролирана по този начин, задвижваше колела, които въртяха мелените камъни за смилане на зърното. В продължение на векове този механизъм вероятно е определял живота на местните жители в околността.
Сградата, която виждаме днес, не съответства на тази от средновековието: мелницата е била преустроявана многократно, особено през 17-ти, 18-ти век и началото на 20-ти век. Но нейното разположение остава непроменено. Винаги здраво закрепена край бреговете на Март, тя продължава да напомня за дългата история на водната експлоатация в региона.
През годините Мелницата на Шосето променя името си. В края на XVIII век тя става собственост на Братята на милосърдието, което я нарича известна още като Мелницата на милосърдните братя. По-късно, тя попада в ръцете на семейството Франсоа, което й дава друго име, запазено в местната памет – мелницата Франсоа. Това семейство мелничари поддържа дейността ѝ до 1972 г., когато мелницата окончателно спира да произвежда брашно. Ухание на мисълта, че до втората половина на XX век тук още се въртели мелничарските уреди, наистина предизвиква трепет. Мало компании във Франция могат да се похвалят с такава дълголетие като тази.
В условий на градски трансформации и постепенната загуба на мелниците на Марна, Мелницата на Шосето получава значимо признание като част от културното наследство: през 1982 година тя е обявена за Паметник на културното наследство. Това решение защитава не само сградата, но и символиката ѝ в историята на Вал-дьо-Марн: рядък свидетелство за индустриалното и водното наследство на Ил дьо Франс. В миналото по поречието имало множество such обекти, но днес почти всички те са изчезнали — унищожени от наводнения, индустриализация или разрастване на градовете.
В Сен-Морис този исторически паметник напомня, че пейзажът на Ивелин е бил дълго време оформян от водата и труда на мелницарите. Днес Мелницата на Шосето спокойно наблюдава разхождащите се край меките крайбрежни кея. Много от тях минават, без да знаят нейната история. Въпреки това, зад стените ѝ се крие една от най-старите мелници във Вал-дьо-Марн, все още запазена и видима.
Тази страница може да съдържа елементи, асистирани от изкуствен интелект, повече информация тук.
Място
Мелница на Шоси
28 Quai de la République
94410 Saint Maurice
