Le Bristol Paris, луксозна легенда в сърцето на Faubourg-Saint-Honoré

С лице към Елисейския дворец, между висшата мода и престижните парижки улици, хотел Bristol Paris е един от най-добрите дворци в столицата от 1925 г. насам.

Le Bristol Paris се настанява на адрес 112, rue du Faubourg-Saint-Honoré, в 8ᵉ аррондисман, емблематичен адрес на парижкия лукс. Теренът, който заема, принадлежи на граф Жул дьо Кастелан от 1829 г., след поредица от внушителни собственици.

През 1924 г.хотелиерът Иполит Жаме, наследник на семейната ресторантьорска група Jammet, придобива сградата и поръчва на Гюстав Умбенсток и Урбен Касан да създадат дворец с архитектура в стил ар деко. Хотелът е официално открит през април 1925 г. и е кръстен на Фредерик Херви, 4ᵉ граф на Бристол и взискателен пътешественик. Много бързо Bristol Paris привлича големите имена на модата, изкуството и дипломацията - от Коко Шанел до Пикасо и Салвадор Дали.

Само на един хвърлей от Елисейския дворец, художествените галерии и къщите за висша мода, Bristol играе дискретна, но централна роля в Париж на лукса и елегантността. През десетилетията той претърпява сериозни промени, разширява се и се модернизира, като същевременно запазва душата си.

Притежаван от семейство Оеткер от 1978 г., той остава един от редките европейски дворци, които остават в частни ръце. Неговата тайна градина, исторически салони, ресторанти със звезди на Мишлен и разкошни апартаменти създават неподвластна на времето обстановка.

Аристократичен произход

Преди построяването на Бристол на този адрес се намира частно имение, придобито през 1829 г. от граф Кастелан. През 1835 г. той инсталира там малък частен театър, който по-късно се превръща в зимния ресторант на бъдещото заведение. Имотът постепенно променя облика си, докато през 1924 г. е придобит от Иполит Жаме.

Джамет решава да изравни всичко със земята, за да построи дворец, инвестирайки в смел за времето си проект. Архитектите Умбденсток и Касан залагат на трезва каменна фасада, примесена с декоративни елементи в стил ар деко, а вътре салоните и стълбищата са проектирани така, че да внушават дискретен лукс. Откриването на хотела през 1925 г. съвпада сенергетиката на "ревящите двадесет години"- период, в който Париж привлича художници, пътешественици и меценати от цял свят.

Дипломатическо приложение и историческа адаптация

По време на Втората световна война Льо Бристол играе специална роля. През юни 1940 г. хотелът е предоставен напосолството на САЩ и се превръща в дипломатическа резиденция. Собственикът Jammet успява да запази хотела чрез споразумение с американското посолство, като по този начин избягва пълната реквизиция от страна на Германия.Архитектът Лео Лерман, който е от еврейски произход, се скрива в стая 106 и с помощта на служители на хотела тайно работи през нощта върху плановете за вътрешно обновяване - включителноасансьора от ковано желязо.

След Освобождението на Париж Le Bristol отново се превръща в международно място за срещи: хотелът посреща посланици, дипломати и известни личности от цял свят. През 1949 г. той е класиран като един от най-добрите дворци в света, а през 1962 г. оглавява американския пътеводител Fielding's Travel Guide to Europe, затвърждавайки репутацията си от другата страна на Атлантическия океан.

Разширяване, придобиване от Oetker и модернизация

През 60-те и 70-те години на ХХ век Le Bristol претърпява последователни ремонти. През 1978 г. хотелът е закупен от германския индустриалец Рудолф-Аугуст Оеткер, който му осигурява финансова стабилност и силен ангажимент към наследството. При Оеткер хотелът е разширен: градинското крило е разширено, на покрива е построен басейн с гледка към Париж, огромната частна градина е обновена и са създадени нови салони.

През 2000-те години на миналия век помещенията са основно ремонтирани. През 2007-2009 г. Le Bristol купува съседна сграда и през 2009 г. открива крилото "Matignon", като добавя 21 допълнителни стаи и 5 апартамента и създава ресторант 114 Faubourg. В периода 2010-2016 г. проект за обновяване модернизира стаите, техническите инсталации и обществените зони, а фоайето, историческите салони, стаите и галерията получават нов облик, без да губят класическия си характер.

През 2020 г., когато се налага Le Bristol да затвори временно по здравословни причини, той се възползва от почивката, за да завърши последната фаза на обновяването и да въведе преработена вътрешна градина, поверена наландшафтния архитект Арабела Ленокс-Бойд , която създава дворна градина с местни видове и тайни кътчета, вдъхновени от селска градина.

Архитектура, декорация и... пекарна-шоколадов магазин

Оригиналната архитектура съчетава класически фасади и влияния на ар деко, но вътрешният стил съчетава традиционна елегантност с гоблени, дървени ламперии и кристални полилеи с по-съвременни елементи. Мебелите от епохите Луи XV, Луи XVI и Регентство се съчетават с по-модерни елементи. Дворецът разполага и с произведения на изкуството, старинни гоблени от Лувъра и Гобелин, картини и мебели от периода.

Големият двор-градина предлага зеленина на площ от 1200 кв.м (най-голямата частна градина в парижкия дворец!), където гостите могат да се отпуснат или да се насладят на аперитив. Сред необичайните щрихи на Бристол е собствената пекарна-мелница: хотелът произвежда собствено брашно от няколко сорта пшеница за хляба си, като всичко това е част от традиционния подход. Хотелът разполага и с шоколадова фабрика, където се произвеждат и сервират на гостите сладкарски изделия и шоколадови бонбони.

Звездна гастрономия и известни личности

Le Bristol разполага с два ресторанта със звезди "Мишлен": Epicure- престижен ресторант за гурме, управляван в продължение на 25 години от шеф-готвача с три звезди Ерик Фрешон (понастоящем заменен от шеф-готвача Арно Файе), и 114 Faubourg - гурме бирария, която през 2013 г. получава първия си макарон. Кафе Антония, бар Бристол и сладкарница допълват гурме офертата.

Сред знаменитостите, които са посещавали Bristol, са Жозефин Бейкър, Коко Шанел, Пабло Пикасо, Салвадор Дали, който импровизирал сюрреалистични представления там, и Кристобал Баленсиага. Бристол Париж все още е символ на непреходния френски лукс, като някои части от фасадите и старинните му салони са класифицирани като исторически паметници.

Свързани новини :

L'Epicerie des Ateliers du Bristol
„Епицери дю Бристол Пари“ ви посреща в модерен и елегантен бутик, където ще откриете изискани деликатеси – от най-добрите вина и шоколади, до фините сладкиши на Максенс Барбо и изисканите ястия на Арно Фае. [Прочетете още]

Тествахме ново изключително чаено парти в Париж, което ще ви хареса.
Кафе „Антония” в Bristol Paris представя новия си чай, създаден от Максенс Барбо, който за първи път подготвя следобеден чай за този луксозен хотел. Ние опитахме тази гурме пауза, която съчетава вкусни солени и сладки ястия в елегантен интериор. Разказваме ви всичко! [Прочетете още]

Спа център Le Bristol by La Mer: изключителна пауза за благополучие между небето, морето и двореца.
Spa Le Bristol by La Mer прави вълни в 8-ия арондисман на Париж. Парижкият дворец се обединява с La Mer, емблематичната марка за грижа за кожата, вдъхновена от океаните, за да предложи изключителни ритуали, съчетаващи лукс и регенерация. [Прочетете още]