Rooftopът на Brach 2026: терасата в градина за зеленчуци с изглед към Айфеловата кула

Руфтопът на Brach е сред онези парижки адреси, които обичаме да пазим за себе си. Разположен на 7-ия етаж на хотела Brach в шикозния квартал Паси, в 16-и район, този висящ градински кът предлага една от най-завладяващите панорами на столицата, с Ейфеловата кула на заден план, Монмартр вдясно и Ла Дефанс далеч. През лятото на 2026 г. мястото се превръща в бохемска тераса в цветове на Прованс и Френска Ривиера, с меню, посветено на изкуството на аперитива и споделянето, в спокойна и летна атмосфера.

Какво представлява Potager du Brach в Париж?

В сърцето на декор с рустикално шикозен дух покривът на Brach съчетава градина с плодове, ароматни растения и зеленчуци, северна баня на открито и дори кокошарник с яйца. В този зелени кътчъл откриваме дървен интериор и прецизна мебелировка, и поемаме дъх в обстановка, която напомня за провинцията, без да губим пред погледа си парижките покриви. Разположен високо над улица Жан-Ришапен, сякаш наистина се пренасяш в друг свят само заради едно питие.

Какво включва менюто на покрива в Brach през 2026 г.?

За този сезон менюто ясно залага на провансалската и средиземноморската нотка. Започва с аперитив от градината (10€), селекция от фъстъци и маслини за разпалване на апетита, преди да се потопим в експериментът с намазвания (29€): три елемента по избор между добре подбрани предложения, като тапена от маслини със смокини, крем от чушка, артишок по-поварда конфит с зехтин, рилийт от риба тон или паппа ал помодоро, тази тосканска супа с хляб и домат, която носи уханието на Юга. За онези, които искат да отидат още по-далеч, Испански вкусове Cinco Jotas (28€, 80 г) и Събиране на дневните зеленчуци за споделяне (25€, 500 г) изкусително допълват картината.

Кои коктейли се сервират на покрива на Brach?

От гледна точка на чашите, коктейлното меню (по 25€ всяко) залага на оригинални авторски смеси. Smoke Bloody, с мекал, домат, ликьор от кайсии и мащерка, ще удоволи смелите вкусови експерименти. Paloma Garden, с джин, вербена, ликьор от роза и грейпфрут, ще плени сърцата на градинарите. А за тези, които искат безалкохолни варианти, коктейлите без алкохол (16€) също заслужават внимание: Virgin Spritz с мащерка и грейпфрут или Virgin Brach с кайсия и заатар са чисти предложения, не просто компенсации. Менюто предлага и бира на Parisienne (12€), води и безалкохолни напитки (10€), както и шампански, вариращи от cuvée Delamotte (28€) до по-амбициозни марки.

• Прочетете също
• Добри планове за седмицата от 25 до 31 май 2026 г. в Париж и Ил-де-Франс

Как да стигнете до покрива на бара „Браш“?

Терасата е открита всеки ден от 17:00 до 01:00, освен ако времето не е капризно. Хотелът Brach се намира на ул. Жан-Ришпен 1-7, Париж 16‑ти район, достъпен от метростанциите La Muette (линия 9) или Ranelagh (линия 9), на кратка пешеходна разстояние от музея Marmottan Monet. Препоръчваме да пристигнете в началото на вечерта, за да се насладите на залеза над Ейфеловата кула — момент, който трудно може да се повтори за чаша в Париж.

Нашето мнение: покривът на Brach е едно от онези скрити места, които се използват за специални поводи. Аперитивното меню върви добре, коктейлите са добре изградени, а гледката си заслужава дори само заради нея. Особено ценим атмосферата с растителност и вниманието към декора, което контрастира с по-урбанизираните и каменни покриви на столицата. Нордическата баня добавя леко нестандартна и симпатична нотка.

Кому е адресирано това място? За ценителите на красиви, уединени тераси, за двойки, търсещи вечер с гледка, за групи приятели, които искат стилна обстановка без напрежение. Не е най-достъпното откъм цена покривно място, но е едно от най-специалните в Париж.

Забележка: Залата може да се наеме за частни събития с малък формат (до 30 души за коктейл). Метеорологичните условия могат да повлияят на работното време, затова е добре да проверите предварително, преди да тръгнете.

2 други адреса за тестване:

Покривът на Маре със 300 кв. м, терасата Mikuna 2026
Terraza Mikuna, покривният бар от 300 кв.м, кацнал върху сградата на BHV Marais в четвъртия район, отваря врати за сезон 2026 с обновено меню, ново обедно предлагане и симпатични коктейли. [Прочетете още]

Уникалният покрив в Париж с гледка към Айфеловата кула вече е отворен!
Говорили сме ви за Kinugawa, издигнатия ресторант в хотел Sax, разположен на левия бряг в Париж, 7-ми район. На два етажа мястото разкрива през хубавите дни своята огромна покривна тераса с гледка 360° към Париж. С идването на хубавото време това безспорно е мястото, което ще ви хареса. Японската кухня, коктейлите и пресните блюда са в програмата за обедите, напитките и вечерите на слънце. [Прочетете още]

Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето, консумирайте с мярка.