Намиращ се на улица Монруж, близо до площад Родина в 11-ия район на Париж, Speechless е бар за коктейли уютен, етичен и културен, който впечатлява с уникалната си атмосфера и иновативната си меню. В този заведението с lounge и уютна обстановка, с червени стени, напомнящи за кабаре, гостите са поканени да се почувстват като у дома си още щом прекрачат прага му, за да изживеят един приятелски, поглъщащ и напълно приобщаващ опит.
Що се отнася до менюто, барът предлага коктейли, които се обновяват на всеки три месеца, като се използват редки алкохолни напитки и местни продукти. Тези творения, със или без алкохол, са домашно приготвени, а клиентите могат да поискат и коктейли по поръчка. Наред с този асортимент Speechless предлага и собствени бири, сайдери, вина и безалкохолни напитки. Всички напитки са на 100% растителна основа - характеристика, която управителите определят като "изненадваща".
Но не си мислете, че Speechless е просто коктейл-бар... Заведението предлага разнообразна програма с концерти на живо, DJ сетове, караоке, драг шоу, бинго драг, комедийни клубове, потапящи шоута и други забавления. Възможно е също така да наемете бара, салона и сводестата изба, които могат да поберат до 100 души за частни или бизнес събития.
Нашият тест на менюто в Speechless:
Коктейл карта, която имахме възможността да изпробваме... Тази колекция е особено добре подготвена, с коктейли с изненадващи имена и вкусове, като например Banana Bitch, който е много плодов, съдържа бяла рома, амбър рома, бананов пюре, лайм и Bitter Black Walnut..
Още един плодово вкусен коктейл, Cherry Blossom, ще ви изненада с яркия вкус на череша, допълнен с малки мехурчета. За любителите на сусам, препоръчваме Black Sesame, който съдържа шошу от ечемик, инфузирана водка с копър, черен сусамов мляко и тонка сироп. Този коктейл е доста деликатен и провокативен, подходящ за тези, които обичат изпечени аромати, и въпреки това е лек и изненадващо приятен.
А за любителите на киселите вкусове, Purple Fizz е по-освежаващ и не твърде сладък, ще събуди вашите сетива. Този коктейл добре съчетава различните нюанси, обещани в рецептата, и се получава една балансирана и приятна композиция. В кратко – отлична дестинация за всички, които ценят красивите коктейлни създания, независимо дали са алкохолни или безалкохолни.
Чувствате се гладни? Менюто за храна е изцяло растително и включва тапас за споделяне. Целта е да се предложи "изживяване, което е едновременно гурме и отговорно ". Това е хибрид между квартален бар, етично спийкзи и местна културна сцена. Искате ли да влезете?
А за да научите повече за програмата този месец, кликнете тук:
Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето, консумирайте с мярка.
Място
Бар Speechless
45 Rue de Montreuil
75011 Paris 11
Достъп
Метро линия 9, станция "Rue des Boulets"
Цени
Les tapas : €3 - €11
Les mocktails : €9 - €12
Les cocktails : €12 - €15
Официален сайт
www.instagram.com
Повече информация
Работи от вторник до събота от 18:00 до 02:00 ч.



















