Омагьосващ брънч в кралска обстановка в Château de Méridon

За този специален случай шатрата на рецепцията ще бъде обляна в мека светлина и украсена с цветя, създавайки очарователна флорална атмосфера. Това е възможност да се насладите на вкусна храна, докато се разхождате из сърцето на природата, в една очарователна пролетна атмосфера! Floréal, ултра-гурме, цветен брънч, е измислен от главния готвач на кафенетата на световноизвестно име в областта на висшите патисони.

Един ден в Château de Méridon

Покана за презареждане на батериите в кралски балон на благополучие

Всяка неделя от 11:00 ч. в градините или в Salle de Bal можете да се пренесете в свят на сетивно благополучие с класове по йога и танци, семинари за аранжиране на цветя и много други дейности, предназначени да успокоят ума и да доставят наслада на сетивата.

Между 12 и 15 ч., в шатрата на рецепцията, брънчът Floréal в Château de Méridon не е просто кулинарно преживяване, а сетивно пътуване, в което всеки детайл е внимателно организиран, за да предложи несравнимо луксозно изживяване. От елегантните съдове до деликатните цветни аранжировки и безупречното обслужване - всеки аспект на преживяването е създаден, за да изненада гостите.

Онлайн резервация

Оставете се да бъдете увлечени от симфония от изискани вкусове.

Започнете кулинарното си пътешествие с прясно изпечени, вкусно хрупкави сладкиши, докато пролетното слънце облива в златиста светлина нашите двестагодишни дървета.

След това се насладете на гастрономическо пиршество, в което изкушенията на сушата и морето се сливат в хармоничен танц на небцето ви. Асортиментът от ястия, внимателно подбрани заради тяхната свежест и качество, ще събуди сетивата ви с всяка хапка.

Опитайте нашите смесени салати, които показват съкровищата на нашия тероар, подсилени с изискани подправки за експлозия от вкусове.

Ястията, които ще споделите, със сигурност ще възбудят вкусовите ви рецептори: подложете се на филето от говеждо по нормандски, вкусно подправено с естрагон и шалот, или на филето от треска с цитрусови плодове и киви, поднесено с винегрет от свежи билки. В Château de Méridon има по нещо за всяко небце.

За да завършите празника, открийте селекция от зрели сирена, представяща съкровищата от сирена в региона Île-de-France.

След това се оставете да бъдете пренесени от нашите оригинални сладкарски произведения, истински гурме произведения на изкуството. Опитайте сладките изкушения на домашно приготвените ни Gâteaux Marbrés, вкусете пикантната свежест наентреметата с екзотични плодове или се потопете в сладостта на Madeleines Méridon. Всеки десерт, старателно приготвен и артистично представен, ще добави последния гурме щрих към този незабравим празник.

В Château de Méridon всеки момент е празник на гастрономията и изтънчеността. Елате и се изгубете в оазис от удоволствия, където пролетта среща лукса в симфония от незабравими вкусове.

Онлайн резервация

Открийте историята на имението Méridon

За удоволствие на малки и големи любопитковци имението организира безплатни обиколки на замъка с екскурзовод, с достъп до салоните и апартаментите, включително и до кралския апартамент.
На разположение са три часови интервала: 13,00 ч., 13,30 ч. и 14,00 ч. Просто уведомете икономката при пристигането си, за да бъдете посрещнати в избраното от вас време.

В някои неделни дни от 15,15 ч. в салон Cheminée цялото семейство може да се наслади на нашите филмови прожекции, като преоткрие великите класики на семейното кино в абсолютен комфорт. С настъпването на хубавото време можете да се насладите и на парка Меридон, ако желаете. В градините са на разположение няколко игри на открито.

Със семейството, приятелите или влюбените, тези поглъщащи брънчове предлагат идеалната възможност за създаване на трайни спомени в сърцето на Forêt de Méridon, в изискана и очарователна обстановка.

Няколко исторически етапа

Построен през XIII в., замъкът Меридон първоначално е използван като кралски резерват за диви животни, а по-късно се превръща в ловна крепост, грижливо охранявана от най-висшите представители на френската аристокрация.

От 1900 г. нататък, когато замъкът е собственост на маркиз дьо Бретей, той има различни наематели, като се започне от Хенри Уайт, американският посланик във Франция, който подписва Версайския договор (1918 г.). Замъкът Меридон се превръща в емблема на долината Шеврьоз благодарение на лейди Съливан, богата американка, която облагородява замъка и по-специално градините му.

Тя организира разкошни вечери и партита за семейството, приятелите и членовете на американското висше общество. След Втората световна война замъкът е закупен от холандското правителство, което го използва като място за пребиваване на свои граждани, желаещи да се установят във Франция.

Онлайн резервация