Tomo, френско-японската сладкарница с опит в дораяки

От Manon de Sortiraparis · Публикувано на 24 август 2018г. в 22:42ч.
Tomo е френско-японската сладкарница в Париж, където можете да похапнете дораяки - тези вкусни въздушни японски сладкиши.

Много от зрителите на предаването " Токийски изкушения" на Наоми Кавасе изпитват неустоимо желание за дораяки. Трябва да се каже, че филмът разказва с любов и удоволствие за приготвянето на този култов японски сладкиш.

Ако не сте запознати с дораяки, ще ви обясним. Дораяки е японски сладкиш, приготвен от две малки японски палачинки (нещо като суперхрупкави палачинки), съединени с паста от червен боб, наричана в Япония анко.

Ако само от това описание устата ви се свива, значи сме ви дали адреса, който ще ви отведе на пътешествие в Япония. Сладкарница Tomo е специализирана в дораяки. Tomo се ръководи от двама готвачи - Ромен Гая и Таканори Мурата, и резултатът е вълнуващ френско-японски брак.

Tomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayakiTomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayakiTomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayakiTomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayaki

В Tomo дораяки се приготвят пред очите ви. Те се консумират, докато са още топли, и са възхитително леки. Менюто включва класически дораяки с фльор де сел, но се предлагат и други вкусове: матча, рикота-юзу, лимон... Има за всекиго по нещо!

Любителите на сладкото могат да похапнат дори дораяки, вдъхновени от френските сладкиши, като дораяки Paris-Brest и дораяки Baba au rhum. Можете да придружите всичко това с чаша качествен чай, седнали на маса в магазина, който служи и като чайна, и да се насладите на истинска наслада.

Полезна информация

Място

11 Rue Chabanais
75002 Paris 2

Достъп
M°14 Pyramides

Цени
Dorayaki : €4 - €6

Официален сайт
patisserietomo.fr

Коментари
Прецизирайте търсенето си
Прецизирайте търсенето си
Прецизирайте търсенето си
Прецизирайте търсенето си