86 Champs, чайна на Пиер Ерме на Шанз-Елизе

След откриването на заведенията " Кристоф Михалак " и " Кристоф Адам" се надявахме само на едно нещо: създаването на ресторант-чайна от Пиер Ерме, Пикасо на сладкарството, обявен за най-добър сладкар в света, и сега го имаме - концептуален магазин 86Champs, адрес, създаден съвместно с l'Occitane en Provence, за да предостави на любителите на Испахан, Могадор и Пленитуд изцяло ново преживяване.

Но защо проект с l'Occitane? Очевидно е, щом го разберете. Pierre Hermé и l'Occitane използват едни и същи аромати и ухания в своите продуктови гами, приятели са и са обединили усилията си, за да открият централен концептуален магазин на Шанз-Елизе. Роза, бадем, върбинка, безсмъртниче, ший - ще можете да докоснете, помиришете, вкусите и изпиете съставките, така ценени от двете къщи!

• Прочетете също
• Предстоящата седмица 29 април - 5 май 2024 г. в Париж: Излизане безплатно или на намалена цена
• Какво да правите през май 2024 г. в Париж и региона Ил дьо Франс? Нашите най-добри съвети и идеи за разходки
• След по-малко от 100 дни Париж ще обедини света! Историческа глава, която ще напишем заедно

На авеню Шанз-Елизе 86 главният сладкар демонстрира най-доброто от своето изкуство, благодарение на таланта на Ян Евано, негов заместник в Royal Monceau, който предлага сладкиши в чиния със зашеметяващи текстури, температури и вкусове, за да допълни гамата от сладкиши за изнасяне.

Сладкарят обещава ексклузивни десерти, вкусни ястия,"торти за пиене", коитода се консумират със сламка или лъжица (странно напомнящи на Космик на Михалак, но по-добри), и напитки на Пиер Ерме, които не се срещат в сладкарниците, за да се консумират на банкета или на плота.

За закуска Пиер Ерме предлага своите класически сладкиши, кроасан "Испахан" (2,4 евро), "Куглоф" (4,20 евро), мюсли, "Фантеж блан" и пресни плодове на цена 16 евро, придружени от чайове, вкусни кафета (опитайте Cascaccino - капучино с каскара, Chocolat Chaud (с маракуя за любителите на могадор!) на цена 12 евро .

За кралска закуска формулата на 86Champs включва пресен плодов сок, топла напитка, мини-виноазери, багета и аксесоарите към нея (масло, конфитюри Ispahan и Satine, спред Infiniment Praliné Noisette) и яйца, приготвени по поръчка, за 38 евро!

За релаксиращ следобед чаената зала предлага редица десерти в чиния: приготвени по поръчка millefeuille (роза-малина-лети, ванилия, шоколад-страстни плодове-шоколад-юзу), десерти с подпис, десерти за пиене със сладолед и бисквити (15 евро) и 50 евро за tête à tête с 2 топли напитки, 2 сладкиша, 2 макарона и 2 мадленки.

Ако това е адресът на вашите мечти, трябва да знаете, че Pierre Hermé пуска солено меню! да, солено - с преосмислени ястия от Brasserie, сред които печено птиче месо от Bresse на цена 32 евро, спагети с ботарга на цена 25 евро, croque-monsieur със сирене comté на цена 24 евро и печен потимарон, лешници от Пиемонт и хрупкав бекон, както и омлети във всичките им форми за обяд. От 18:00 ч. ще се предлагат коктейли за раздвижване след работа!