Гурме закуска в La Datcha Paris

Вече ви разказахме за La Datcha, чисто новия бистрономически ресторант на улица Jean-Pierre Timbaud, който току-що отвори врати. Той се ръководи от украинския главен готвач Максим Зорин, който е работил в Le Meurice, Allard, Ore at the Château de Versailles и Ducasse sur Seine.

А най-хубавото в La Datcha е, че се чувства като у дома си. Трябва да се каже, че името на ресторанта означава"селска къща", така че основите са поставени. Дървени мебели, селска атмосфера, снопове слама и удобни банкети оформят декора на това жизнено пространство, което е отворено през целия ден.

Всъщност La Datcha работи сутрин, обед и вечер, като предлага сезонни френски ястия и леки закуски. Това е истинско място в стил кафене . Всяка сутрин, от 8,30 ч., закуската е на дневен ред и можете да се поглезите с кроасани и шоколадови бонбони от Антъни Нгуен, собствения турие, майстор в изкуството на бутер тестото. Придружена от хубаво кафе илигладък горещ шоколад, закуската е чудесно място за начало на деня.

В събота закуската не може да бъде по-щедра. Освен кроасани и pains au chocolat, има и viennoiserie на деня -парче пухкавбриош или корона от бутер тесто, придружени от домашно приготвена намазка, швейцарски хляб от бутер тесто, тарта с карамелена захар, мюсли и кремообразно гръцко кисело мляко, топла напитка и прясно изцеден сок. Всичко това за 25 евро all inclusive.

• Прочетете също
• Какво се случва в Париж тази седмица от 6 до 12 май 2024 г.: безплатни или евтини екскурзии
• Какво да правите през май 2024 г. в Париж и региона Ил дьо Франс? Нашите най-добри съвети и идеи за разходки
• След по-малко от 100 дни Париж ще обедини света! Историческа глава, която ще напишем заедно

Признаваме си, опитахме го и си го мечтаем всяка сутрин! Накратко, ако опитате деликатесите в La Datcha, ще ги обикнете, предупреждаваме ви. Във всеки случай не пропускайте да откриете мястото, ще се почувствате добре и ще ви хареса, какво повече може да искате?

През януари тази година ресторантът предлага и вкусни парчета galette des Rois. Очаквайте да платите 7,50 евро за парче галет с франджипан и 8,50 евро за галет с шамфъстък.

La Datcha, бистрономически ресторант с украинско влияние на шеф Максим Зорин
След като напуска галактиката на Дюкас, шеф Максим Зорин открива La Datcha, първия си бистрономически ресторант с украински влияния. [Прочетете още]