Париж-Брест е емблематичен сладкиш, който произхожда от предградията на Париж и е създаден в чест на едноименното колоездачно състезание. С формата си на колело и комбинацията от тесто от шу и пралинов крем, той е задължителен за любителите на сладкиши от началото на XX век. Днес парижките сладкарници се надпреварват да предлагат нови версии на тази класика.
Нашата селекция на най-добрите Paris-Brest в Париж ще ви позволи да откриете някои от любимите ни сладкарници, където традицията и творчеството се обединяват, за да създадат вкусни, гурме творения. Не се колебайте да се връщате редовно, за да откриете най-новите попълнения в нашия списък!
Традиционната рецепта за Paris-Brest се състои от сладкиш от шу, напълнен с пралинов крем муселин и поръсен с бадемови парченца. Парижките сладкари обаче не се задоволяват само с възпроизвеждането на тази класическа рецепта, а я преоткриват с модерни и смели вариации.
В нашата селекция от любими сладкиши можете да се насладите на Paris-Brest с традиционни вкусове, но и да откриете по-оригинални версии, включващи съставки като шоколад, карамел, плодове или дори пикантни нотки. Парижките сладкари не се колебаят да прекрачат границите на творчеството, за да предложат уникален и вкусен Paris-Brest.
Когато посетите тези парижки сладкарници, които не бива да пропускате, можете да се възползвате от опита и страстта на сладкарите, които приготвят тези Paris-Brest. Те с удоволствие ще ви посъветват и ще споделят с вас историята и тайните, които се крият зад тези деликатеси.
Не чакайте повече, за да откриете тези любими адреси и да се насладите на най-добрите Paris-Brest в столицата. И не забравяйте да се връщате редовно в нашия списък, за да откриете най-новите адреси, добавени след нашите дегустации и срещи с парижки сладкари.
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, най-доброто от френските сладкиши Париж, 15-и район
L'Équilibre е сладкарницата Boulangerie Pâtisseries, към която се стичат всички в 15-и район на Париж. Трябва да се каже, че с пекар-патисар, който е бивш помощник-готвач в дворец, сладкишите, дюнерите и другите хлябове с квас са толкова луксозни, колкото и вкусни, и на по-достъпна цена. Обичаме класиката, отлично изпълнена, и всичко това в исторически бутик. [Прочетете още]
Гинко, сладкарницата на самородните сладкиши в 19-и район с френско-японско-марокански вкусове
Гинко е името на тази малка квартална сладкарница, която се намира в 19-и район на града. Това е място, където можете да откриете креативни сладкиши с пътешественически привкус, които много обичахме да дегустираме - истински фаворит на редакцията. [Прочетете още]
Bopain, пекарната в 12-и район с невероятни сладкиши
Току-що отворилата врати Bopain е кварталната пекарна и сладкарница в 12-и район на Париж, която съчетава добри продукти и опит. В Bopain няма отстъпки: целият хляб е органичен, а всички сладкиши и торти са приготвени със страст. [Прочетете още]
Bulle, пекарната и сладкарницата, която радва Buttes Chaumont в Париж
Защо да не отидете в Bulle, пекарната и сладкарницата, която предизвиква истински фурор в Париж? Открито преди няколко месеца от Жул Нейерс и Еужени Брунетиер, това ново място със сигурност ще изкуши вкусовите ви рецептори в търсене на хубав хляб с квас, фини дюнери и прекрасни сладкиши. [Прочетете още]
Boulangerie l'Essentiel, всичко необходимо за вкусно изживяване с хляб
Сега L'Essentiel разполага с 5 пекарни и сладкарници в Париж и Парижкия регион, които съчетават традиция и модерност. Без компромиси по отношение на качеството и вкуса и с редовни награди за хляба, тези 4 адреса със сигурност ще се харесат и на най-взискателните клиенти, когато става въпрос за хляб с квас, виенски сладкиши и гурме сладкиши. [Прочетете още]
Jolie Miche, новата гурме пекарна в 17-и район с древни брашна
Jolie Miche е името на нова пекарна в 17-и район на Париж, която със сигурност ще ви спечели. Божествени хлябове с натурална закваска, приготвени от древни брашна, ултра-изкусителни виенски сладкиши и първокласни сладкиши, искаме повече. [Прочетете още]
Frappe, градската пекарна и сладкарница, която раздвижва Париж
Frappe е името на новата пекарна и сладкарница, която отвори врати тази година в 11-и район на Париж. Солен Льо Сквер и Томас Падован предлагат вкусни занаятчийски хлябове, изискани еднолистници, луди рула Frappe и фини сладкиши. [Прочетете още]
Сладкарница и чайна Atelier Gato на Никола Хелеуин във Версай
Atelier Gato е името на очарователната сладкарница и чайна, открита от Никола Хелевин във Версай. Този талантлив готвач, работил в Ladurée и дълги години радвал ни в Karamel, продължава да радва сладкодумците в Ивелин, сега в работилницата си в Гианкур, а сега и във Версай. [Прочетете още]
Zest, пекарна, сладкарница и чайна на Champion
Zest е името на пекарната и сладкарницата, управлявана от Сирил Гайдела, шампион на Франция по десерти за 2017 г., който радва посетителите на Ньой сюр Сен, недалеч от Париж. Елате и открийте нейните хлябове с квас, домашно приготвени дюнери и вкусни, апетитни сладкиши. [Прочетете още]
Време за чай в Bristol
Отправете се към Jardin Français в Bristol, за да откриете вкусното време за чай, измислено от новия главен сладкар Паскал Ханиг. [Прочетете още]
Галерия дю Жорж V за лечение
Хотел George V ви кани да се насладите на ново кулинарно изживяване в своята галерия. За началото на сезон 2021 г. шеф Алън Таудон създаде ново меню, което отдава почит на френския тероар и майсторство. Предлагаме ви основните ястия от френската гастрономия, преработени по творчески начин. [Прочетете още]
Джефри Кагнес отвори своя сладкарница и шоколадов магазин в Париж!
Във вторник, 21 септември 202 г., Джефри Кагнес най-накрая открива собствена сладкарница-шоколатерия. 35-годишният сладкар е открил магазина си на улица des Moines, точно в сърцето на квартал Batignolles, и ни е подготвил някои чудесни открития, с някои изненадващи творения, някои сигурни фаворити и някои страхотни колаборации. [Прочетете още]
Boris Lumé, изключително креативна пекарна и сладкарница в Монмартър
Boris Lumé е пекарна, която радва парижките сладострастници с креативни сладкиши на две места в 18-и район на Париж. Ако сте любители на местните сладкиши, това е мястото, където трябва да отидете. [Прочетете още]
Le Bon Pâtisserie, най-добрият адрес в 11-и район
Ако сте почитатели на сезонните сладкиши, които не са прекалено сладки, имаме идеалния адрес за вас в 11-и район. Открийте Le Bon Pâtisserie, гурме бижуто на Clément Yang. [Прочетете още]
La Goutte d'Or, сладкарницата на Ян Менги в 18-и район
Ян Менги, когото може би сте виждали в "Qui sera le prochain grand pâtissier" или в майсторския клас на Михалак, е отворил собствена сладкарница в 18-и район. Мястото е нещо средно между сладкарница и кафене и е проектирано така, че да бъде приветливо и вкусно. В менюто са включени оригинални сезонни сладкиши, шоколад, пастички и мюсли, както и домашно пресовано масло с различни вкусове. [Прочетете още]
Philippe Conticini открива нова сладкарница в 3-ти район на Париж
Призовавам всички сладкодумци! Световноизвестният сладкар Филип Контичини отвори нов бутик в сърцето на 3-ти район на Париж. Това е идеалната възможност да (пре)откриете емблематичните му десерти, както и други вкусни изненади. [Прочетете още]
Bo&Mie открива най-голямата пекарна в Париж, снимки и видео
Няма спиране на Bo&Mie! Година след откриването на втория си обект, екипът, който стои зад известната пекарна и сладкарница, отвори третия си адрес. И това не е просто някакъв адрес - това е най-голямата пекарна в Париж. 400 кв. м, 3 етажа и всичко това се намира на улица Риволи, срещу Лувъра. Ще ви хареса. [Прочетете още]
MOF Pâtissier Laurent Duchêne открива кафе-бутик във Vincennes
Meilleur Ouvrier de France Laurent Duchêne току-що откри кафе-бутик в сърцето на Винсен. Това е място, където можете да се насладите както на сладки, така и на солени ястия! [Прочетете още]
Сладкарницата на Седрик Гроле, главен сладкар в Le Meurice
Ако обичате сладкиши, ще познаете Седрик Гроле, главен сладкар в Le Meurice, известен с очарователните си торти и особено с плодовите си скулптури! Преди тортите му се сервираха само в ресторантите на Le Meurice, но сега можете да заслепите приятелите и семейството си с неговите сладкиши, които се предлагат за изнасяне. Гарантирано ще се влюбите! [Прочетете още]
Tomo, френско-японската сладкарница с опит в дораяки
Tomo е френско-японската сладкарница в Париж, където можете да похапнете дораяки - тези вкусни въздушни японски сладкиши. [Прочетете още]
Препоръчителна възраст
За всички
