La Glacerie Paris от MOF David Wesmaël

Само на един хвърлей от BHV, La Glacerie Paris отвори врати, за да зарадва любителите на сладоледа. Открита от Meilleur Ouvrier de France Давид Весмаел, La Glacerie Paris предлага сладоледи и сорбета, както и ентремета, шоколадови бонбони и шоколадови сладоледи - разбира се, всички с лед! Адрес, който трябва да откриете незабавно!

Ако обичате добър сладолед, La Glacerie Paris е мястото, което трябва да посетите в квартал Маре. Само на един хвърлей от BHV, на 13 rue du Temple, Давид Весмаел току-що е отворил своя сладоледен салон, точно навреме за лятото на 2018 г. Световен шампион по сладкарство през 2006 г. и Meilleur Ouvrier de France glacier през 2004 г., първият магазин на Давид Весмаел предлага вкусни сладоледи за хапване на място или за изнасяне, насаме или с приятели.

На първо място са сладоледите и сорбетата, които се предлагат в конуси или малки съдове: домашен карамелен сладолед с фльор дьо Сел, ягодово сорбе Gariguette от La Baule, сладолед с млечен шоколад в стил Mendiant, сорбе Mûroise, сладолед fromage blanc от Нормандия, бананово сорбе, сладолед със сицилиански шам фъстък... Няма да знаете накъде да се обърнете. Общо: 17 автентични вкуса, всеки от които е по-вкусен от предишния.

Ако сте от хората, които обичат да споделят сладоледа си (да, има такова нещо!), David Wesmaël е изобретил цилиндричен сладолед в тубичка- страхотна иновация! Според МОФ приготвянето на топки сладолед в туба може да бъде сложно. С неговите гениални цилиндри гастрономите просто трябва да изрежат парченца сладолед от тубата и в същото време могат да създадат замразени десерти за нула време, като подредят няколко парченца с различни вкусове. Добавете няколко парчета плодове и кулис и готово!

В La Glacerie Paris ще откриете и Dômes Envies, вкусни замразени десерти, които могат да се консумират самостоятелно или в размер, идеален за споделяне (отново зависи от вас!). Хрупкава меренге основа, два или три вкуса сладолед, които се съчетават чудесно... Сладолед с извара/сорбет с къпини/манго кулис; сладолед с тъмен шоколад/сорбет с касис/сладко от манго; сладолед с манго и ванилия/сладко от млечен шоколад/сладко от манго; или ягодово сорбе/карамелен сладолед/сладко от лимон. Предупреждаваме ви, че изборът е корнелиански между 9-те Envies в голям формат и 8-те Envies в малък формат.

Други сладки изкушения, създадени от David Wesmaël, включват бонбони glacés, вкусна смес от сладолед и шоколад, и шоколадови блокчета, които ще ви накарат да забравите с една хапка тези, които можете да намерите в супермаркетите.

La Glacerie Paris е колоритен, апетитен магазин за сладолед, който чака да бъде открит!