В сърцето на имението Château de Versailles се намира Le Grand Contrôle - 5-звезден хотел, който предлага уникално преживяване, пренасящо гостите назад във времето. Открит през пролетта на 2020 г., този уникален обект съчетава история, изисканост и автентичност, като предлага впечатляваща гледка към партера на Оранжерията и привилегирован достъп до замъка.
Малко хора знаят това, но всяка неделя Le Grand Contrôle, ресторантът със звезда на Мишлен, управляван от Ален Дюкас, предлага изискан брънч с изглед към Оранжерията в замъка Версай. Защо да не си подарите кралска интерлюдия за един миг извън времето?
Защо да не се насладите на кралски обяд с изглед към Оранжерията в замъка Версай? Отправете се към ресторанта Grand Contrôle и неговия ресторант, удостоен със звезда на Мишлен, където можете да се върнете назад във времето и да се насладите на вълшебно хранене в една от възвишените трапезарии или на красивата тераса при хубаво време.
Епифания
Главният сладкар Аймерик Пинард създава изключителна кралска галета за богатите и известни в Аирелс Шато де Версай, в Гранд Контрол във Воайл. Тази изкусна творба, оформена като кралска корона, е направена с черен шоколад и лешници и е на разположение от 2 до 14 януари 2026 година.