На Китайската Нова година 2026, която отбелязва годината на Огнения кон, Париж ще бъде в празнично настроение целия февруари. В сърцето на Чайнатаун в 13-и район, Хоа Нам Траитор се превръща в задължителна дестинация за любителите на прочутия патица в сладко-кисела глазура—класика на празничната трапеза. Традиция, качество и семейна страст превръщат този азиатски ресторант в истинска институция в Париж.
Всичко започва през 1981 година с откриването на първа работилница, която се вдъхновява от страстта на едно семейство към азиатската кухня. През 1992 година HOA NAM се пренася в 13-и район на Париж, на булевард Иври, в малък магазин, който скоро става емблематична точка за любителите на азиатските деликатеси. Оттогава любителите на вкусната храна могат да се насладят на китайски, виетнамски, кембоджански и тайландски ястия, както за вкъщи, така и директно на място, бързо и удобно.
Разположен на ъгъла на авеню Иври и улица Пуант д’Иври, срещу търговския център „Ла Олимпиад“, HOA NAM е в сърцето на Парижкия Чайнатаун. Това е перфектното място за любителите на автентичната азиатска кухня и за закупуване на продукти от множеството азиатски магазини.
Капчукът в HOA NAM вече е легенда в Париж. Благодарение на изключителен подбор, екипът подбира по-големи и по-малко мазни патици, приготвяни така, че да запазят сочността на месото. Любителите на китайската кухня са в захлас и по хрупкавия патицови деликатеси, както и по сочното свинско по китайски, пекаческите клечки, параванските бао, nems, както и по dim sum и Banh Cuon.
За онези, които предпочитат домашно приготвена храна, свинските ребра с Kindo сос или пържените юфка са истинска наслаждение за ценителите. По време на Китайската нова година тези празнични ястия са задължителен елемент за отбелязването на годината на Огнения кон в Париж.
HOA NAM не е просто кетъринг компания. Тя предлага и азиатски бакалийски магазин с около сто продукта, както пресни, така и замразени, които позволяват да си приготвите любими рецепти у дома. На място може да се насладите на млечни шейкове, bubble tea или домашно приготвено соево мляко – идеално за бърз и вкусен момент.
Носител на наградите “М Todo на годината” за 2024 и 2025 г., HOA NAM затвърждава статута си на водещ в азиатската кухня в Париж и цяла Европа. По време на Китайската нова година 2026, гурме доставчикът ще бъде на разположение, за да представи своя невероятен патица с гъдел и традиционните си специалитети пред парижани и туристи.
Работно време всеки ден от 8:00 до 19:15 часа, а през уикендите до 20:15 часа, HOA NAM остава перфектното място за празнуване на Китайската нова година 2026 в Париж. Независимо дали търсите бързо ястие за вкъщи, поднесено за вкъщи, или искате да удължите празника с техните автентични продукти, културният кулинарен доставчик предлага пълноценно изживяване, където всяко ястие разказва история, а всяка хапка почита азиатската култура.
Дати и разписания
На 27 март 2026г. В 30 декември 2027г.
Място
Кетъринг Hoa Nam
51 avenue d'Ivry
75013 Paris 13
Достъп
Метростанция Porte d'Ivry
Официален сайт
hoanamtraiteur.com
Страница в Instagram
@hoanamparis
Резервации
0145826666
hoanamtraiteur.com