Коледният дневник на Никола Бернарде за 2020 г.

Нов празничен сезон и нови гурме творения от Никола Бернарде за Коледа 2020 г.

Тази година шефът на сладкарницата и Meilleur Ouvrier de France представя дървен материал, вдъхновен от растенията, за едно вкусно изживяване.

Наречено " Древно с шоколад, ванилия и карамел ", това ново творение на Никола Бернарде съдържа ванилов мус, а леката бисквита от тесто "чу" представлява известните пръстени на отрязан ствол на дърво.

• Прочетете също
• Предстоящата седмица 29 април - 5 май 2024 г. в Париж: Излизане безплатно или на намалена цена
• Какво да правите в Париж и региона Ил дьо Франс през април 2024 г.? Нашите най-добри съвети и идеи за разходки
• След по-малко от 100 дни Париж ще обедини света! Историческа глава, която ще напишем заедно

Но тук концентричните пръстени не разкриват годините, а по-скоро масления карамел, подсилен с нотка на fleur de sel и тъмен шоколадов крем от Мадагаскар. Цялата композиция почива върху пралинов хрущял.

Дърво, което отдава почит на природата, приканвайки ни да се разходим в гората. За да го опитате, ще трябва да похарчите 45 евро за дървен материал за 6 до 8 души.

Честит празничен сезон 2020!