Когато Париж гори, Le Meurice се освежава. Това лято ледената закуска на двореца се настанява под позлатата на ресторант Le Dalí, организиран от Седрик Гроле и Франсоа Дешайе. Изваяни плодове, домашно приготвени сладоледи и сладкиши с тромпе-л'еил съставляват ледена интерлюдия, която може да се опита далеч от горещата вълна, от 1 юли до 31 август 2025 г.