Защо да не се отклоните от утъпкания път и да откриете нова фабрика за шоколад за Великден? И докато сме в това, защо да не изберем нещооригинално ? Какво ще кажете за великденски видри? Това е едно от творенията, които William Artigue предлага за Великден 2024 г., който се завръща на 31 март.
В своята работилница Уилям Артиг използва традиционни пралини и мек карамел, за да създаде ядливи произведения на изкуството, които не се поддават на обичайното. Неговите големи, подобни на скали яйца са ода за сладкото, а видрата, истинската звезда на този шоколадов сезон, със сигурност ще зарадва малки и големи. Независимо дали са спящи бебета видри, игриви видри или защитаващи се майки видри, всяко творение е покана да се потопите в света на сладкото. Ако трябва да сме честни, бяхме на ръба да прегърнем шоколада...
Сътрудничеството със скулптора Виржини Дамане вдъхва живот на тези шоколадови видри, като придава артистично и лично измерение на всяко изделие. Почитателите на черния шоколад ще харесат 70%-ната смес Перу-Сао Томе, а любителите на разпускането - 40%-ния млечен шоколад от Мадагаскар, който е красиво заоблен с нотки на карамел и ванилия.
Малките пралинови яйца, емблематични за изключителния опит на William Artigue, са празник на кремообразната текстура и автентичните вкусове, като особено внимание е отделено на подбора на суровините. Тези изкушения се предлагат в четири пралини, включително три от характерните за къщата и една, която никога не е правена досега, предлагайки едно вкусово пътешествие, което е едновременно познато и изненадващо.
Големите яйца с карамел rocher въплъщават най-висшия израз на гурме в William Artigue. Вдъхновени от неговите прочути "bouchées de partage", те са покана за споделяне и приятелство, като блестящо съчетават текстурирана пралина, мек карамел и карамелизирани лешници.
Посетете шоколадовата фабрика William Artigue, разположена на 30 rue Yves Toudic в 10-и район на Париж, от 8 март 2024 г., за да откриете тези шоколадови творения. Гурманите ще харесат големите яйца с карамел rocher, чиято цена е 60 евро за 500 г, а бебето видра се предлага на цена 25 евро за 130 г. За тези, които предпочитат видрата в действие, игривата видра е на цена 40 евро за 200 г, а мама видра - 50 евро за 300 г. Почитателите на пралини няма да останат разочаровани от торбичката с малки яйца на цена 20 евро за 130 г, а торбичката с пържени яйца се предлага на цена 12 евро за 100 г. За да се запознаете с пълната гама или да направите поръчка, посетете уебсайта на шоколадовата фабрика.
Накратко, ако искате да откриете нов шоколатиер и да изкушите семейството и приятелите си, запишете си този адрес - ще ви хареса.
Този тест беше проведен като част от професионална покана. Ако вашият опит се различава от нашия, моля, уведомете ни.
Тази страница може да съдържа елементи, асистирани от изкуствен интелект, повече информация тук.
Дати и разписания
На 30 март 2026г. В 6 април 2026г.
Място
Фабриката за шоколад William Artigue
30 Rue Yves Toudic
75010 Paris 10
Планиране на маршрути
Цени
Loutres en chocolat : €35 - €65
Mouton chocolat : €65
Официален сайт
lachocolaterie-williamartigue.com
Повече информация
от вторник до петък от 11 до 19.30 ч., събота от 10 до 19.30 ч., неделя от 12 до 18.30 ч.
