Cukrář Pierre Hermé spouští pop-up zcela věnovaný jeho zmrzlinám a sorbetům v Galeries Lafayette Le Gourmet v 9. obvodu Paříže od 2. července do 2. září 2026. Vydali jsme se otestovat jeho dosud nevídané zmrzlé brioche, kornety s rostlinným mlékem a jeho zmrzlinové kopečky s mimořádně lahodnými příchutěmi.