Od 2. do 4. října 2026 oslaví SAGASDOM své jubilejní desáté vydání v Pavillon Gravelle v Paříži. Téměř 100 vystavovatelů, více než 50 šéfkuchařů a zhruba dvacet teritorií se sejdou kolem ochutnávek, street-foodu, kulinářských soutěží a doprovodných programů, s Haiti na rozdíl od ostatních zemí v centru pozornosti a vyhrazeným prostorem pro Pobřeží slonoviny.