Yann brys - activities

Œufs de Pâques 2024 par Yann Brys pour le Brach Paris, le Nolinski, le Sinner et la Cour des Vosges - A7C3997Œufs de Pâques 2024 par Yann Brys pour le Brach Paris, le Nolinski, le Sinner et la Cour des Vosges - A7C3997Œufs de Pâques 2024 par Yann Brys pour le Brach Paris, le Nolinski, le Sinner et la Cour des Vosges - A7C3997Œufs de Pâques 2024 par Yann Brys pour le Brach Paris, le Nolinski, le Sinner et la Cour des Vosges - A7C3997

Velikonoční vajíčka 2024 od Yanna Bryse pro Brach Paris, Nolinski, Sinner a Cour des Vosges

Na Velikonoce 2024 představuje šéfkuchař Yann Brys pro hotelovou skupinu Evok originální kolekci na téma olympijských her. Objevte čokolády Brach, Nolinski, Sinner a Cour des Vosges.
Galettes des Rois 2024 - Evok - Yann Brys - BrachGalettes des Rois 2024 - Evok - Yann Brys - BrachGalettes des Rois 2024 - Evok - Yann Brys - BrachGalettes des Rois 2024 - Evok - Yann Brys - Brach

2024 Lískovooříškový koláček Galette des Rois od Yanna Bryse v Le Brach a Cour des Vosges

Yann Brys, MOF a šéfcukrář společnosti Evok Hotels, vytvořil originální galette des rois 2024 s lískooříškovými sušenkami. Tento výtvor najdete v La Pâtisserie du Brach nebo v Comptoir Brach, cukrárně hotelu Cour des Vosges.
Tourbillon by Yann Brys, nos photosTourbillon by Yann Brys, nos photosTourbillon by Yann Brys, nos photosTourbillon by Yann Brys, nos photos

Paříž: Yann Brys otevírá cukrárnu Tourbillon ve 4. obvodu

Voláme všechny mlsouny! Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France, otevřel v Paříži svou novou cukrárnu Tourbillon, která navazuje na cukrárnu v Saulx-les-Chartreux v Essonne. Tentokrát se vydáváme na Île-Saint-Louis ve 4. obvodu, abychom otevřeli dveře tohoto ultragurmánského podniku!
Saint-Valentin 2019 au NolinskiSaint-Valentin 2019 au NolinskiSaint-Valentin 2019 au NolinskiSaint-Valentin 2019 au Nolinski

Valentýn 2019 v hotelu Nolinski

Od 14. do 21. února 2019 zve šéfkuchař Yann Brys zamilované do restaurace Le Nolinski, aby ochutnali jeho valentýnský výtvor pro rok 2019: Saint-Honoré ve verzi "croque amour".
Saint-Valentin 2019 au BrachSaint-Valentin 2019 au BrachSaint-Valentin 2019 au BrachSaint-Valentin 2019 au Brach

Valentýn 2019 ve společnosti Brach

V hotelu Brach se na Valentýna 2019 sejdou zamilovaní, aby se podělili o duo gurmánských dezertů, které pro tuto příležitost vymyslel Yann Brys.
Galette des Rois 2017 à la brasserie RéjaneGalette des Rois 2017 à la brasserie RéjaneGalette des Rois 2017 à la brasserie RéjaneGalette des Rois 2017 à la brasserie Réjane

Galette des Rois 2017 v Brasserie Réjane

S příchodem Tří králů 2017 představuje brasserie Réjane v hotelu Nolinski svou první galette des rois, která je dílem šéfkuchaře Meilleur Ouvrier de France Yanna Bryse.
Bûche de Noël 2014 by Yann Brys pour La Jeune RueBûche de Noël 2014 by Yann Brys pour La Jeune RueBûche de Noël 2014 by Yann Brys pour La Jeune RueBûche de Noël 2014 by Yann Brys pour La Jeune Rue

Yule log 2014 od Yanna Bryse pro La Jeune Rue

Pozor, tohle je velká premiéra! O letošních Vánocích 2014 bude La Jeune Rue dodávat svůj první Yule log. Tento výtvor, který má na svědomí šéfkuchař Yann Brys, bude jistě mluvit o všem ve městě!