Uprostřed Maraisu, jen kousek od Pompidou, La Réserve du Terroir rozezní Paříž chutěmi z Aubrac a Aveyronu, s oceněným aligotem se salámem a velkými společenskými tácemi.
Vydejte se do Auberge Bressane na hostinu podle nejčistší francouzské tradice. Na jídelním lístku jsou dobře připravené pokrmy měšťanské kuchyně, které si vychutnáte v autentické atmosféře malého regionálního hostince.
Le Plomb du Cantal je skutečnou pařížskou institucí. Tato příjemná restaurace, která je velvyslancem auvergneské kuchyně, láká Pařížany i turisty na své speciality: aligot a truffade.
Restaurace Anicia, která je skutečnou ódou na region Auvergne, rodiště šéfkuchaře Françoise Gagnaireho, potěší gurmány v 6. obvodu jediným heslem: příroda je středobodem talíře.
