Procházka za poznáním malé vinice Bercy

Podle Margot de Sortiraparis · Fotografie od Margot de Sortiraparis · Publikováno na 15. prosinec 2023 v 18:07
Ve 12. obvodu, v srdci Jardin Yithzak Rabin, přímo uprostřed parku Parc de Bercy, se nachází malá vinice vysazená na památku vinařské minulosti této čtvrti. Projděte se po Parc de Bercy a objevte ji na vlastní oči!

Věděli jste to? Před několika staletími byl pařížský region (včetně města Paříže) jednou z největších vinařských oblastí ve Francii. Vinice z minulých let již nejsou součástí historie města, a proto byly v 19. a 20. století v některých částech Paříže znovu vysazeny malé vinice jako poctavinařskému dědictví města.

Obec Bercy byla předtím, než se stala součástí města Paříže, známá svými vinicemi: díky své strategické blízkosti k Seině byla ideálním místem pro přepravu vína do celé Evropy a světa, což z Bercy rychle učinilo největší světový trh s vínem a lihovinami (podle pařížské radnice). Smasivní urbanizací Paříže vinice postupně ztrácely půdu pod nohama, až úplně zanikly. Na místě dnešního Parc de Bercy tak můžete mít oči navrch hlavy a hledat mnoho pozůstatků této éry: dlažební kostky a zábradlí Cour Saint-Émilion, 42 obchodů ve vesnici Bercy Village postavených na zrekonstruovaných bývalých vinných skladech, některé ze stoletých stromů v parku...

Vignes vendanges - visuels - image00019Vignes vendanges - visuels - image00019Vignes vendanges - visuels - image00019Vignes vendanges - visuels - image00019 Vinice v Paříži: poznejte vinařské dědictví hlavního města
Vinice v Paříži? Ano, najdete je hned na několika místech hlavního města. Jsou málo známé, ale svědčí o významu pěstování vinné révy v Paříži před několika staletími a stále se každoročně pěstují a sklízejí! Pojďme je pro vás objevit? [Přečtěte si více]

Jako připomínku vinařské minulosti čtvrti Bercy vysadilo město Paříž v roce 1996 660 m² vinic, z toho 350 keřů Sauvignonu a Chardonnay: celkem se v Bercy ročně urodí více než 250 litrů vína! V některých letech pařížská radnice dokonce zve zvědavce, aby přišli pomoci při sklizni hroznů. Pokud se chcete projít po vinicích, vydejte se do Jardin Yithzak Rabin v Parc de Bercy!

Užitečné informace

Data a jízdní řády
Z 11. srpen 2023 Na 31. prosinec 2027

×

    Místo

    128 quai de Bercy
    75012 Paris 12

    Komentáře
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání