Olivy z Provence, Řecka nebo Itálie jsme znali… ale co ty ze Seine-Saint-Denis? To by obyvatele pařížského regionu mohlo pěkně překvapit! Sdružení Les Poussières z Aubervilliers si s projektem Oh ! Des olives stanovilo originální cíl: sklidit olivy v Seine-Saint-Denis a vyrobit z nich místní olivový olej. Po prvním pokusu v roce 2025 se projekt na podzim 2026 vrací s novou společnou sklizní, která začne v sobotu 31. října v Saint-Denis.
Vše začíná postřehem Romaina Cattenoze, umělce a obyvatele Aubervilliers: olivovníků je v departementu mnohem víc, než bychom si mysleli. Tyto středomořské stromy nenápadně dotvářejí městskou krajinu – najdeme je v soukromých zahradách, na veřejných prostranstvích i v květináčích před domy.
V březnu 2025 spolek Les Poussières zahajuje projekt Oh ! Des olives, který propojuje umění, ekologii a občanskou participaci. O několik měsíců později vzniká Amicale des olives du 93, kolektiv obyvatel a dobrovolných partnerů. Výsledek je už teď překvapivý: v roce 2025 bylo v departementu zmapováno více než 500 olivovníků. A pátrání po dalších stromech zdaleka nekončí!
Nejde jen o počítání stromů. Cílem je také sklízet jejich plody a vyrábět z této místní suroviny olivový olej. V roce 2025 tak členové spolku Amicale projížděli různé obce v departementu Seine-Saint-Denis a sbírali olivy, někdy v parcích, jindy u soukromých osob.
Romain Cattenoz si k zpracování sklizně sám vyrobil několik potřebných nástrojů, včetně lisu, mlýnských kamenů a drtiče. Do projektu se zapojili také žáci oboru šití na lyceu d'Alembert, kteří ušili sběrné brašny.
První sezóna vyvrcholila Slavností oliv 13. prosince 2025, během níž se účastníci seznámili s jednotlivými kroky výroby oleje, od čištění plodů až po lisování.
Ve své druhé sezoně se Amicale des olives du 93 znovu vydává hledat zelené zlato pařížského regionu! Oficiální zahájení sklizně 2026 se uskuteční v sobotu 31. října v komunitním centru Floréal v Saint-Denis.
Na programu je společné jídlo, participativní performance s umělkyněmi Nezha Rhondali a Myriam Rabah-Konaté a poté začátek sklizně ve městě. Během následujícího měsíce budou dobrovolníci procházet různými obcemi, vybaveni sítěmi a štaflemi.
Velká slavnost oliv se poté uskuteční 21. listopadu v Aubervilliers (program se připravuje), a to od 14 do 22 hodin v Les Poussières.
Tchèque : Tato stránka může obsahovat prvky podporované AI, více informací zde.
Data a jízdní řády
Z 31. říjen 2026 Na 21. listopad 2026
Místo
Prach
1 Rue Sadi Carnot
93300 Aubervilliers
Plánovač tras
Přístupnost
Přístup
Stanice metra 7 "Aubervillers - Pantin - Quatre Chemins"
Ceny
Zdarma
Oficiální stránka
www.lespoussieres.com
