Un air de famille je jako kokon v našem rušném životě, místo, kde si můžeme odpočinout a co nejlépe využít nabízené aktivity, jídlo a kurzy. Vše je zde navrženo tak, abyste se cítili jako doma: intimní prostory pro klidný coworking, prostorné, světlé místnosti pro lekce jógy nebo salsy, restaurace v lidském měřítku... Místo je skutečně navrženo jako rodinný dům, s místností pro každou oblast: kuchyň, kde se nachází restaurace, salonek pro kávu nebo práci a místnosti pro aktivity a sportovní kurzy.
Za projektem stojí Charlotte a Virginie, dvě kamarádky, které se znají už od dob studií. Charlotte pracuje v oblasti komunikace, Virginie je učitelka. Společně v roce 2013 založily Un air de famille, aby nabízely mimoškolní aktivity, vyzvedávání dětí z okolních škol po vyučování a prázdninové kurzy pro děti s celou řadou kulturních, sportovních a vzdělávacích aktivit.
"Nápad vznikl, když jsme dětem po škole nabídli kvalitní workshopy," vysvětluje Charlotte. Od té doby se nabídka rozšířila na teenagery, pro které jsou připraveny aktivity každý všední den večer, a pak na dospělé, pro které jsou připraveny kurzy jógy a tance, a také workshopy pro děti a rodiče, jako jsou masáže dětí, nošení dětí, raná hudba a prenatální jóga. Můžete si objednat předplatné, balíček 5 nebo 10 lekcí nebo platit za každou lekci.
Od té doby se tým rozrostl o Lily, která dříve pracovala jako novorozenecká sestra v jedné z velkých pařížských nemocnic, a to v roce 2020. Ta má nyní na starosti rozvoj řady rodičovských aktivit. V pondělí 5. prosince 2022 pořádá Un air de famille své vůbec první setkání v rámci cyklu diskusí"Apartés" s porodními asistentkami, sociology, pediatry, psychology a dalšími. Série diskusí s porodními asistentkami, sociology, pediatry a psychology, které se budou zabývat hlavními otázkami rodičovství.
Zatímco ve středu a v pozdních odpoledních hodinách jsou v jídelněUn air de famille hlavně děti, v době oběda zde sedí spíše dospělí. Je třeba říci, že s opravdu cenově dostupným menu - 15,5 eura za hlavní jídlo a dezert nebo hlavní jídlo a předkrm, 19 eur za variantu předkrm-hlavní jídlo-dezert - a talíři, které jsou stejně chutné jako vyvážené, je těžké najít lepší kompromis pro polední pauzu. Obsluha je rychlá a menu se denně mění.
Šéfkuchařka Mathilde připravuje pestré pokrmy založené na ekologické, udržitelné a místní kuchyni. V této jídelně si budete moci vybrat pouze ze dvou nebo tří jídel s vegetariánskými variantami, protože tento minimalistický jídelníček zaručuje čerstvost jídla. A co víc, i když se dezerty denně obměňují, některé z nich patří mezi povinné pochoutky restaurace: křupavý, ale v ústech se rozplývající crumble, pannacotta, sušenky s originálními příchutěmi... Dost na to, abyste si dopřáli dezert nebo svačinu na čtvrtou hodinu.
Data a jízdní řády
Z 5. prosinec 2022 Na 5. prosinec 2025
Místo
Un air de famille (rodinná atmosféra)
26 Rue du Château Landon
75010 Paris 10
Oficiální stránka
www.air-de-famille.fr
Více informací
Všechny ceny kurzů, seminářů a předplatného jsou uvedeny na webových stránkách Un air de famille.
